油麦菜霜霉病的症状是主要浸染叶片。幼苗发病后变黄枯死；成株期发病，叶片自下而上发病，初期叶片上产生淡黄色近圆形或多角形病斑，潮湿时叶片背面的病斑长出白色霉状物，有时白色霉状物可蔓延到叶片的正面；后期病斑枯死变为黄褐色并连接成片，全叶干枯。有时病菌能浸染到茎部，引起茎部变黑。
严格进行源头控制上茬作物收获后和移栽定植前，病残落叶和杂草，集中妥善处理，沤肥必须经过高温发酵；统一对棚室内表面、架材、过道、畦面和耳房等进行消毒处理，可以采用臭氧或广谱杀菌杀虫药剂进行棚室表面熏蒸消毒。
科学进行田间管理采用高畦、高垄或者地膜覆盖栽培，适当稀植。棚室管理应以控温差、降湿度和增光照为重点。小水勤浇，忌大水漫灌，雨天注意棚室防漏，有条件的农户尽量采用滴灌。施肥谨防氮肥过量，适量增施磷钾肥有利于增强抗病抗逆能力。
合理选用农药发现轻微病害症状时，若油麦菜尚不适宜收获，应尽快防治。发病初期可选用40%百菌清烟剂或45%百菌清烟雾剂熏烟防治，也可选用69%烯酰·锰锌可湿性粉剂、72%霜脲·锰锌可湿性粉剂、722克/升霜霉威盐酸盐水剂、250克/升嘧菌酯悬浮剂或325克/升苯醚·嘧菌酯悬浮剂等药剂喷雾，要注意轮换使用。
目前正是北方大棚油麦菜的生产季节。霜霉病是保护地油麦菜生产中的主要病害，发生普遍，霜霉病以成株期受害较重，主要为害叶片，建议采取以农业防治为基础的综合防治措施，确保丰产！
油麦菜种植过程中针对霜霉病等病害的高发提倡以预防为主，选种抗病无病品种，在还没有发病之前就喷施新高脂膜进行预防，可有效隔绝病菌侵染，提高油麦菜抗病能力，保护油麦菜茁壮成长。加强栽培管理，合理密植，施足底肥，及时排出田间积水，降低田间湿度，减少病菌滋生。喷施护树大将军进行消毒，防治病菌复制感染。
认清油麦菜霜霉病发病症状，谨防“认病不清”造成药害；发病初期，会先在植株下部叶片发生浅黄色近圆型或多角型病斑，潮湿时，叶背面病斑长出白霉。有时会蔓延到叶片正面。后期病斑枯死变为黄褐色，病重时多数病斑联成一片导致全叶干枯，甚至整株腐烂。