香芹是一种档次较高的蔬菜品种,它含有丰富的维生素,具有浓郁的芳香气味,营养价值较高。除此之外,还具有、补铁、、、预防肠癌等多种药用价值。种植早春茬香芹,风险低,难度小,亩效益也可达万元以上。下面,介绍一下早春选择棚内种植的一些要点。
![香芹](http://www.3456.tv/images/2011nian/10/2013-04-15-10-06-23.gif)
一、选择优种
可根据市场需求,有针对性地选择适宜的品种,选择产量高、品质优、抗病性强的国外品种,如日本香芹、法国香芹、丹麦香芹等。
二、适时育苗
播种时间掌握在2月下旬,在阳畦或温室内育苗。选用肥沃园田土与充分腐熟圈粪按2:1的比例混合均匀,每平方米加入复合肥1公斤,肥土混合均匀后铺在苗床上,厚度10厘米,选用多菌灵与福美双可湿性粉剂进行床土消毒。先浇足底水,水渗后覆一层细土,将种子均匀撒播于床面,盖消过毒的细土0.5厘米厚,亩用种量75克。
三、整地施肥
香芹属于叶菜类蔬菜,对于氮肥的需求量偏大。底肥要亩施用充分腐熟的农家肥5000公斤或干鸡粪3立方米、总含量为45%的高氮低磷高钾型复合肥75公斤,将肥料均匀撒施在畦面上,然后翻耕,整平畦面。
四、适时定植
于4月上中旬,当秧苗长有5~6片真叶时定植。选择一周内连续晴朗高温的天气栽植,行距20厘米、株距15厘米,亩栽植1.8万株左右,栽植后立即浇定植水。
五、田间管理
定植后3天内,白天棚内的温度保持在23℃左右,夜间温度不低于15℃,这样有利于促进快速缓苗。一周后,香芹会长出新根系,缓苗期结束。在生长前期,外界温度较低,要勤中耕以提高地温,促进根系和茎叶生长。当株高20厘米左右时,进入生长盛期,要充足的水肥供应。一般亩随水冲施尿素20公斤或氮钾肥15公斤,连续追肥两次。进入后期,结合喷施保护性杀菌剂增施叶面微肥,可以增强品质,提高产量,增加收益。
六、适时采收
早春棚室保护地栽培,一般在定植后40天左右,株高达到40厘米时就可采收,采收前两天浇一次小水,湿润畦面,连根拔起,去掉老叶、病株,每1公斤左右扎成一捆,装入塑料袋中保鲜,装车拉到市场出售。
一、品种选择:正大黄心白芹、津南实芹等。
二、适期播种:播期弹性大,但迟播由于温度逐渐降低,苗期拖长,对高产栽培不利。
三、苗床制作:大田需宽1.5米,长20米的苗床2个,播前2周每床施入腐熟的家杂肥10担,复合肥1公斤。如随制床随播种的,化肥不宜施用,有机肥的量亦不宜过多。
四、浸种催芽:每亩大田需种3两,先将种子在清水中浸泡12至24小时,洗淘清种子后,用纱布包扎好,吊于深水井中距水面30-40厘米;每天用清水洗1-2次,3-4天露芽时即可播种;亦可用3倍的潮沙拌匀浸泡淘清的种子,再于容器口上扣湿纱布后放于凉爽处,每天翻拌一次,并适量补水,4天左右亦可催好芽;催芽数量较多的可集中用催芽箱催芽。
五、播种育苗:
1.苗床浇足水后再摊平床面,有地下害虫的每床需施呋喃丹300克,播匀种子,薄盖细营养土;
2.化学除草:每亩苗床用25%的除草醚300克兑水60公斤均匀喷雾;
3.床面盖草保湿降温,再架小拱棚,并于拱棚上盖膜盖草防雨降温,但棚膜一定要距离地面30厘米左右,视土壤墒情每天早晚适量喷水,待70%-80%出苗时;于傍晚揭去床草。以后随气温降低,光照减弱逐渐减草去膜,但大雨天一定要盖膜防雨。
六、适时移栽:苗龄50至60天,苗高5厘米,5-6片真叶,10月下旬至11月初移栽,移栽规格为10厘米x10厘米,栽前一定要整好地,施足肥,一般栽前10天每亩施腐熟的有机肥4000公斤,复合肥50公斤,翻拌2-3次,使肥土充分融合。
七、大田管理:
1.肥水管理:芹菜需湿润的土壤和空气条件,否则叶柄纤维多而粗硬,产量和品质皆低,追肥以氮肥为主,结合灌水轻施勤追,大棚芹菜的畦面应保持潮润的土层。
2.棚温管理:芹菜喜冷凉,适宜的温度为11-20度,缓苗期白天气温保持16-25度,夜间15-22度,生长期白天气温保持18-22度、夜间12-15度。
3.病害防治:主要为斑枯病,发病初期可用50%多菌灵500倍或50%代森锰锌1000倍或1:0.5:200的波尔多液等防治,并加强通风透光,降低棚内湿度。
4.激素处理:采收前15天、7天分别喷施30-50Ppm的九二0、可增产30%以上,但需与追肥相结合,否则难以达到预期效果。
1、如后期缺肥,叶片黄化时,喷施0.3%尿素或叶面喷施0.3%的磷酸二氢钾,促进生长。
2、施化肥时要在中午露水散尽后撒施,高温多雨季节追肥要用氮素化肥,不用人粪尿,以免烂根。
3、定植后要浇定植水,约3天成活,7天后萌发新叶,要保持土壤湿润,避免出现干旱。
4、定植15天后,应蹲苗5-7天,促进根系下扎和新叶分化。待植株粗壮,叶色浓绿时结束蹲苗,每5-7天浇1次水,保持地表见干见湿。
5、定植30天左右,植株长到30厘米,进入旺盛生长期,每3-4天浇1次水,并在蹲苗结束后,每亩随水冲人粪尿500千克或复合肥15千克,以后每隔15天随水冲施复合肥15千克,于收获前20天停止追肥。
一、品种选择:正大黄心白芹、津南实芹等。
二、适期播种:播期弹性大,但迟播由于温度逐渐降低,苗期拖长,对高产栽培不利。
三、苗床制作:大田需宽1.5米,长20米的苗床2个,播前2周每床施入腐熟的家杂肥10担,复合肥1公斤。如随制床随播种的,化肥不宜施用,有机肥的量亦不宜过多。
四、浸种催芽:每亩大田需种3两,先将种子在清水中浸泡12至24小时,洗淘清种子后,用纱布包扎好,吊于深水井中距水面30-40厘米;每天用清水洗1-2次,3-4天露芽时即可播种;亦可用3倍的潮沙拌匀浸泡淘清的种子,再于容器口上扣湿纱布后放于凉爽处,每天翻拌一次,并适量补水,4天左右亦可催好芽;催芽数量较多的可集中用催芽箱催芽。
五、播种育苗:
1.苗床浇足水后再摊平床面,有地下害虫的每床需施呋喃丹300克,播匀种子,薄盖细营养土;
2.化学除草:每亩苗床用25%的除草醚300克兑水60公斤均匀喷雾;
3.床面盖草保湿降温,再架小拱棚,并于拱棚上盖膜盖草防雨降温,但棚膜一定要距离地面30厘米左右,视土壤墒情每天早晚适量喷水,待70%-80%出苗时;于傍晚揭去床草。以后随气温降低,光照减弱逐渐减草去膜,但大雨天一定要盖膜防雨。
六、适时移栽:苗龄50至60天,苗高5厘米,5-6片真叶,10月下旬至11月初移栽,移栽规格为10厘米x10厘米,栽前一定要整好地,施足肥,一般栽前10天每亩施腐熟的有机肥4000公斤,复合肥50公斤,翻拌2-3次,使肥土充分融合。
七、大田管理:
1.肥水管理:芹菜需湿润的土壤和空气条件,否则叶柄纤维多而粗硬,产量和品质皆低,追肥以氮肥为主,结合灌水轻施勤追,大棚芹菜的畦面应保持潮润的土层。
2.棚温管理:芹菜喜冷凉,适宜的温度为11-20度,缓苗期白天气温保持16-25度,夜间15-22度,生长期白天气温保持18-22度、夜间12-15度。
3.病害防治:主要为斑枯病,发病初期可用50%多菌灵500倍或50%代森锰锌1000倍或1:0.5:200的波尔多液等防治,并加强通风透光,降低棚内湿度。
4.激素处理:采收前15天、7天分别喷施30-50Ppm的九二0、可增产30%以上,但需与追肥相结合,否则难以达到预期效果。