菠菜是我们经常吃的一种蔬菜，其营养价值高，在菠菜的生长过程中，会有病害的发生。菠菜霜霉病属于真菌性病害。病菌在寄主、种子上或在病残体叶内越冬。在气温10摄氏度，相对湿度85%的低温高湿条件下，适宜病菌发育。分生孢子借气流、雨水、农具、昆虫在田间传播感染。
肥水管护 菠菜喜肥沃湿润、冷凉，忌干旱、积水，为速生型蔬菜。故生长期间需及时供给充足的肥水。从播种到齐苗需保持土壤湿润，确保齐苗。3叶期中耕锄草，透气促根；封行前6~7叶期要以水带肥，肥水结合，促进菠菜旺盛生长，每亩可施尿素10~15公斤，施肥方法，干施后浇水或在下雨时巧用天时施肥；封行后，若要追肥，则可随水冲施碳酸氢铵水。如生长期间遇干旱，要勤浇保湿。遇连续下雨时，要及时疏通排水。
防治病虫 菠菜的病害主要有霜霉病、炭疽病，以危害叶片为主。虫害主要有潜叶蝇、蚜虫，应及时用药防治。防治方法：农业防治实行2~3年轮作，合理密植，科学灌水，清洁田园，及时病残体。药剂防治：病害可选用64%杀毒矾500倍液、52.5%抑快净1500倍液、70%甲基硫菌灵 700倍液等药剂喷防，虫害可选用75%潜克3000~4000倍液、0.5%海正三令2500倍液、15%菜喜1500~2000倍液、70%艾美乐 7000倍液等药剂喷防。
适时采收 待菠菜植株生长到35~40厘米时，可及时进行采收，采收时要去掉黄叶、枯叶、病叶，然后出售。
全面管理菠菜霜霉病就是要综合管理菠菜霜霉病。
1. 合理轮作，及时前茬作物残株落叶，带出田外深埋和烧毁；并向地面喷施消毒药剂加新高脂膜800倍液对土壤进行消毒处理；播种前应用新高脂膜拌种，在适时播种，随即用新高脂膜喷施表面保温保墒，提高出苗率。
2.加强田间管理，合理密植、科学浇水，防止大水漫灌，加强放风，降低湿度；在菠菜生长阶段适时喷施壮茎灵，使植物杆茎粗壮、叶片肥大，提高菠菜抗病力，减少农药化肥用量，降低残毒，提高菠菜天然品味。
3.早春发现系统侵染的萎缩株及时拔除烧毁。
4.发病初期可用25%瑞毒霉可湿性粉剂600倍液，或用50%甲基硫菌灵可湿性粉剂500至1000倍液，或用75%百菌清可湿性粉剂500倍液，或用64%杀毒矾400至500倍液，或用58%甲霜灵锰锌500倍液，或用40%乙磷铝可湿性粉剂200至250倍液，或用72.2%普力克水溶液600倍液喷雾，或18%霜克悬浮剂600至800倍液喷雾。上述各处方病初时用药，每隔6至7天喷1次，连喷2至3次。
采收前8天停止用药。
肥水管护：菠菜喜肥沃湿润、冷凉，忌干旱、积水，为速生型蔬菜。故生长期间需及时供给充足的肥水。从播种到齐苗需保持土壤湿润，确保齐苗。3叶期中耕锄草，透气促根；封行前6～7叶期要以水带肥，肥水结合，促进菠菜旺盛生长，每亩可施尿素10～15公斤，施肥方法，干施后浇水或在下雨时巧用天时施肥；封行后，若要追肥，则可随水冲施新高脂膜防病菌侵染，提高肥效。如生长期间遇干旱，要勤浇保湿。遇连续下雨时，要及时疏通排水。
防治病虫：菠菜的病害主要有霜霉病、炭疽病，以危害叶片为主。虫害主要有潜叶蝇、蚜虫，应及时用药防治。防治方法：农业防治实行2～3年轮作，合理密植，科学灌水，清洁田园，及时病残体，并喷施护树大将军进行全园消毒杀菌。
适时采收：待菠菜植株生长到35～40厘米时，可及时进行采收，采收时要去掉黄叶、枯叶、病叶，然后出售。