啥原因造成番茄裂果病的发生?

2013-05-16 08:44 3456.TV商机咨询

造成番茄裂果病发生的原因

我种植了一些番茄,不愿意看到的就是番茄裂果病的发生,影响番茄的品质,导致价格降低,在我多年生产实践的基础上,对番茄裂果的发生原因与防治摸索出一些经验,供大家参考。

1 病状表现

1.1番茄顶裂果:指果实脐部及其周围果皮开裂,有时胎座组织及种籽随果皮外翻裸露,成熟果实脐部像猫爪子的掌面一样七翻八裂(也叫开窗裂)。

1.2番茄纹裂果:指果实表面产生条纹状,根据开裂部位和原故不同,又可分为①放射状纹裂②同心圆状纹裂。③条纹状纹裂。④番茄横裂果。

2 裂果形成的原因

2.1与品种特性有关、一般大果型、圆型果木栓层厚的品种比中小型、高桩型木栓层薄的品种更易开裂。

2.2环境条件所致,育苗期在花芽分化期夜温低,尤其夜温长期低于8℃,再加上土壤干旱,氮肥偏多等因素影响,造成植株对钙和硼的吸收障碍,花器养分缺少,形成花柱开裂的畸形花和雄蕊靠在子房上的畸形花,从而结出顶裂果和横裂果。在果实发育后期或转色期遇高温,强光照射、干旱,特别是久旱后灌水或遇大雨,果皮的生长与果肉组织的膨大速度不同步时,膨压增大而出现裂果。

2.3缺素所导,土壤中缺钾、钙、硼等元素,或在不良土壤环境条件下造成植株对钙、硼的吸收障碍时,也容易产生裂果。

2.4应用植物生长调节剂不当,使用保花保果时浓度过大,水肥跟不上,也是造成子房畸形发育,或者造成局部生理机能旺盛,引起生理失调而产生裂果。

2.5打顶过早,造成养分集中供应到果实而造成裂果。

番茄出现裂果病,有些裂果产生后,在潮湿的条件下易感染早、晚疫病或被细菌感染而腐烂,失去商品价值,希望大家找到根源,早预防。

一是由于畸形花所致;

二是由于在果实发育后期或转色期遇到强光照射,高温干旱,特别是久旱后灌大水,容易导致果皮生长与果肉组织的膨大速度不同步,膨压增大而出现裂果;

三是使用植物生长调节剂不当,使用时浓度过大,水肥跟不上,引起生理失调而产生裂果;

四是摘心过早,造成养分集中供应到果实而造成裂果。

西红柿裂果病严重影响着产品的外观、品质、价值和经济效益。为此,根据多年参与西红柿裂果病防治实践的基础上总结出西红柿裂果病防治措施,仅供菜农参考。

1.西红柿裂果病的类型

1.1顶裂果

1.1.1症状  在果实脐部及其周围果皮呈不规则条状开裂,严重时胎座组织及果实内部的种子随果皮外翻裸露,受害果形状难看,严重时失去商品价值。

1.1.2发病规律  顶裂果主要是由于西红柿畸形花花柱开裂造成的,有时柱头受到机械损伤也可造成顶裂果。西红柿花雌蕊花柱开裂的直接原因是开花时缺钙,一般施用氮、钾肥过多,会阻碍植株对钙的吸收;夜间气温低、土壤干旱会加重病情。

1.2纵裂果

1.2.1症状  果实侧面有一条由果柄部向果顶部走向的弥合线,轻者在线条上出现小裂口,重者形成大型裂口,有时胎座、种子外露。

1.2.2发病规律  花芽分化过程中,雄蕊不能从子房上分离出来,开花时雄蕊靠在子房上,开花后果实开始膨大时把雄蕊嵌在里面,在果实侧面上形成纵向的从果实基部到果顶的弥合线,不能弥合之处便形成开裂。一般在花芽分化期,低温(特别是夜间气温偏低)、富氮、缺钙易产生纵裂果。

一、日烧病

1.症状。该病病因是强光直射,症状只出现在果实的向阳面上。发病初期病部褪色,略微皱褶,呈灰白色或微黄色。病部果肉失水变薄,近革质,半透明,组织坏死发硬绷紧,易破裂。后期病部为病菌或腐生菌类感染,长出黑色、灰色、粉红色或杂色霉层,病果易腐烂。

2.病因。日烧病主要是由阳光灼烧果实表皮细胞,引起水分代谢失调所致。土壤缺水,天气过度干热,雨后暴晴,土壤黏重,低洼积水等均可引起。在病毒病发生较重的田块、过度稀植等,日烧病尤为严重。钙素在甜椒水分代谢中起重要作用,土壤中钙质淋溶损失较大,施氮过多,引起钙质吸收障碍等生理因素,也和日烧病的发生有一定的关系。

3.防治方法

⑴合理密植和间作。大垄双行密植,可使植株相互遮阴,避免强光直射。

⑵合理灌水。结果盛期以后,应小水勤灌,上午浇水,避免下午浇水。特别是黏性土壤,应防止浇水过多而造成缺氧性干旱。

⑶根外施肥。坐果后喷施0.1%硝酸钙液,每10天左右施1次,连用2~3次。

⑷使用遮阳网。可用黑色遮阳网,减弱强光。

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二、蒂腐果

露地栽培和温室栽培的甜椒,在生长发育过程中常会发生蒂腐果。甜椒蒂腐果与番茄的蒂腐果一样,都是缺钙引起的。高温、干燥、多肥、多钾等条件都会使钙的吸收受到阻抑,产生蒂腐果。

植株生长能吸收到充足的钙,但植株营养生长过旺,钙都被分配到叶芽中,果实中只分配到少量的钙,在这种情况下也会产生蒂腐病。

防治方法:土壤要适于根系的发育,扎根深,能很好地吸收钙。多施有机肥,使钙处于容易被吸收的状态。

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三、石果

温室栽培的甜椒,短花柱花单性结实产生石果。种子少的果实,同化养分的分配少而形成石果。植株上持续结石果,会使植株长势变弱。

长花柱花的正常花,在温度过低时,花药不能开放,不能受精,会产生石果,所以夜间温度一定要保持在15℃以上。

减少石果发生,要有发育良好的花芽,使受精良好,并要加强田间管理,使植株能进行旺盛的同化作用,冬春季节温室栽培注意保温。

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四、落叶、落花和落果

1.症状。甜椒落叶、落花和落果又称“三落病”,是保护地和露地生产上的重要问题。前期有的是花蕾脱落,有的是落花,有的是果梗与花蕾连接处变成铁锈色后落蕾或落花,有的果梗变黄后逐个脱落,有的在生产中后期落叶,使生产遭受严重损失。

2.病因。选用品种不对路。反季节栽培时,甜椒生长期间温度得不到满足,地温低于18℃时,根系的生理机能下降,8℃时根系停止生长易落叶、落花;气温低于15℃时,虽能够开花,但花药不能放粉,易导致落花。在生长期间遇有较长时间的连阴天气,光照不足或相对湿度低于70%,营养过剩或营养生长与生殖生长失调,植株徒长,水分不足或过多均可导致落花、落蕾或落果。土壤肥力不足,管理跟不上,定植后菜苗不能早缓快发,进入高温季节枝叶不能封垄,致使地温升高,容易引起开花不实,或落花落蕾。病虫危害。施用了未腐熟的有机肥,尤其是未发酵好的鸡粪,会造成烧根或沤根,使水分养分不能正常供应,也会引起“三落”。

3.防治方法

⑴因地制宜选用适合当地的耐低温、弱光或早熟的品种。

⑵科学地确定适于当地的播种期,以满足甜椒的生育适温20℃~30℃,适宜地温25℃的需要。既要考虑棚温是否符合要求,也要考虑地温是否能达到18℃以上,生长季节能否过高温为害等问题。尤其是地温更突出时,防止徒长或朽住不长。

⑶注意防治疮痂病、炭疽病、病毒病、烟青虫和茶黄螨等病虫为害。

⑷采用地膜覆盖栽培的,进入高温季节可破膜,防止土温过高,有条件的可用遮阳网覆盖。

⑸根据植株长势施好促秧肥、攻果肥、返秧肥,采用配方施肥技术,防止生长后期脱肥,叶面追施液肥或植物生长调节剂,补充营养。

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