蘑菇疣孢霉病害有哪些危害,咋防治?

2013-05-17 10:25 3456.TV商机咨询

 疣孢霉病又称褐腐病、白霉病、湿泡病、水泡病、白腐病,属于一种真菌病害。蘑菇容易发生此种病害了。针对这一情况,我们做了详细的研究。

蘑菇疣孢霉病害有哪些危害,咋防治?

 蘑菇疣孢霉病害有哪些危害呢? 

 是菇房发生普遍而且危害严重的病害。疣孢霉不仅危害双孢蘑菇,它也危害草菇、平菇、银耳、灵芝等食用菌。经长期的研究发现该病菌只侵染子实体而不侵染菌丝体。蘑菇从开始被感染到初现症状需11天左右,生长发育中的菌丝能加速刺激疣孢霉孢子的萌发,茬菇发病,其传染源通常是覆土及旧菇架;后几茬菇发病则是由水、工具及人为操作再传播而引起的:在菇蕾形成期侵染,表现为:正常菇还未出现,病菇就大量生长了,一般病菇比正常菇提前出菇3~4天;若在幼蕾生长期被侵染,病菇虽然继续生长,但菌盖发育不正常或停止发育,菇柄膨大变形变质,呈现歪扭畸形,病菇后期内部中空,菌盖和菌柄交界处及菌柄基部长出白色绒毛状菌丝,随后变为暗褐色,并渗出褐色汁液而腐烂,散发出恶臭味。 

 蘑菇疣孢霉病害该怎么防治?  

 种植前对菇房、菇架用5%的漂白粉水溶液或5%甲醛溶液喷洒消毒;2覆土消毒:覆土要取地表30厘米以下的深层土,切勿取地表土,更不要在出过菇类废料的田地取土;覆土准备好后,要在太阳下晒干,同时用药剂消毒,具体方法是:按每平方米使用疣霉净1.5克兑水喷洒并将土壤拌匀,病害严重地区可适当加量用药,第二次用药在第二茬菇转批后,用疣霉净700~1000倍药液喷施于菇床上。3发现病菇后立即停止喷水,加大菇房通风,病菇少时,要及时除掉病菇并烧毁,切勿乱扔,以防恶性感染,菇床出现大量病菇时,不要马上挖出,先将好菇采完,再用疣霉净500~800倍药液喷洒,间隔 5~7天喷洒一次,连续3~4次,效果特好。

疣孢霉病又称湿泡病、白腐病,它不仅危害蘑菇,也危害草菇、平菇、香菇、银耳、灵芝等。如不进行有效防治,则连年种植,年年复发,轻者减产40%,重者可造成绝收。

一、危害症状

该病菌只浸染子实体而不侵害菌丝体。生长发育中的菌丝能刺激疣孢霉孢子的萌发。茬菇发病,其传染源通常是覆土及旧菇架;后几茬菇发病则是由水、工具及人为操作再次传播而引起的。若在菇蕾形成期被浸染,其表现为正常菇蕾还未出现,而病菇就大量生长,形成一种马勃状组织的异形物,病菇一般比正常菇提前3~4天出菇;若在幼蕾生长期被浸染,病菇虽然能继续生长,但菇盖发育不正常或停止发育,菇柄膨大变形而呈歪扭状,病菇后期内部中空,菌盖和菌柄交界处及菌柄基部长出绒毛状菌丝,随后变成暗褐色,表面渗出褐色水珠而腐烂,并散发恶臭味。

二、发生规律

该病菌广泛分布于表土层2~9厘米深处,其适宜生长温度为25℃左右,10℃以下生长极为缓慢,35℃以上基本不能生长。试验表明:在土壤及堆肥中,其病原孢子在56℃条件下4小时(65℃条件下1小时)即可死亡。该病菌主要通过土壤、喷水、人、工具、昆虫等途径传播。另外菇房通风不良、温度高、湿度大也是此病害发生的重要原因。

三、防治方法

(一)种植前对菇房、菇架用5%的漂白粉水溶液或5%的甲醛溶液喷洒消毒。

(二)覆土消毒,覆土要取30厘米以下的深层土,切勿取地表土,更不要在出过菇类废料的田地取土,覆土准备好后,要在太阳下暴晒至干,同时用药剂消毒,具体方法:按每平方米使用疵霉净1.5克与土壤拌匀后覆土,病害严重地区可适当加大用药量;第二次施药在第二茬菇采收后,用疣霉净700倍溶液喷施于菇床上。

(三)发现病菇后立即停止喷水,并加大菇房通风量。病菇少时,要及时除掉并烧毁,切勿乱扔,以防传染;菇床出现大量病菇时,不要马上挖除,先将好菇采完,再用疣霉净500倍液喷洒,每隔3~7天喷洒1次,连喷3~4次。

四、其他注意事项

(一)采过病菇的工具要用2%的甲醛溶液消毒,手也要及时清洗,千万不要用采过病菇的手整理菇床。

(二)发病严重地区不要随意将覆土日期提前。

(三)发病严重地区菇农不要相互参观,以免将病原孢子传人他人菇房。

一、危害性:经长期的研究发现该病菌只侵染子实体而不侵染菌丝体。蘑菇从开始被感染到初现症状需11天左右,生长发育中的菌丝能加速刺激疣孢霉孢子的萌发,茬菇发病,其传染源通常是覆土及旧菇架;后几茬菇发病则是由水、工具及人为操作再传播而引起的:在菇蕾形成期侵染,表现为:正常菇还未出现,病菇就大量生长了,一般病菇比正常菇提前出菇3~4天;若在幼蕾生长期被侵染,病菇虽然继续生长,但菌盖发育不正常或停止发育,菇柄膨大变形变质,呈现歪扭畸形,病菇后期内部中空,菌盖和菌柄交界处及菌柄基部长出白色绒毛状菌丝,随后变为暗褐色,并渗出褐色汁液而腐烂,散发出恶臭味。

二、疣孢霉病的发生规律:疣孢霉无性孢子只侵染双孢蘑菇子实体,目前尚未发现它对双胞蘑菇菌丝有危害作用。疣孢霉病的初侵染来源主要是覆土中的疣孢霉厚垣孢子。疣孢霉是土壤习居菌。各地的土壤均有疣孢霉菌的存在。目前,疣孢霉的寄主范围尚不明确。旧菇房栽培床及周围环境中存在的疣孢霉孢子也可成为初侵染源。疣孢霉厚垣孢子在土中,只有当周围有双胞蘑菇菌丝生长受刺激时才萌发,萌发的菌丝可侵染双孢蘑菇子实体。疣孢霉厚垣孢子的抗逆性很强,在土壤中可存活一年以上,故上年土壤中疣孢霉厚垣孢子都可能成为下一年的初侵染源。若随意乱丢病菇,致使土壤中疣孢霉孢子增加,加上消毒不严,往往导致疣孢霉病的发生。疣孢霉病的重复感染源是菇床的病菇。病菇上的疣孢霉孢子在喷水期间向四周传播,人、昆虫、螨类、气流等也可传播。当菇房温度连续几天高于18摄氏度、空气不流通、相对湿度在90%以上时,疣孢霉就会大发生。

三、防治方法:1种植前对菇房、菇架用5%的漂白粉水溶液或5%甲醛溶液喷洒消毒;2覆土消毒:覆土要取地表30厘米以下的深层土,切勿取地表土,更不要在出过菇类废料的田地取土;覆土准备好后,要在太阳下晒干,同时用药剂消毒,具体方法是:按每平方米使用疣霉净1.5克兑水喷洒并将土壤拌匀,病害严重地区可适当加量用药,第二次用药在第二茬菇转批后,用疣霉净700~1000倍药液喷施于菇床上。3发现病菇后立即停止喷水,加大菇房通风,病菇少时,要及时除掉病菇并烧毁,切勿乱扔,以防恶性感染,菇床出现大量病菇时,不要马上挖出,先将好菇采完,再用疣霉净500~800倍药液喷洒,间隔5~7天喷洒一次,连续3~4次,效果特好。

四、其他注意事项:1、采过病菇的手和工具要用2%的甲醛消毒,千万不要用采过病菇的手再去整理菇床;2、发病严重地区不要随意提早覆土日期;3、发病严重地区菇农不要互相串棚参观,以免将病原孢子传入他人菇房。

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