猕猴桃是大家比较喜爱的一种水果,但是对于猕猴桃的种植技术,大家有可能不是太了解,喜阴凉湿润环境,怕旱、涝、风。耐寒,不耐早春晚霜,猕猴桃园选在背风向阳山坡或空地,土壤疏松、排水良好、有机质含量高、pH在5.5~6.5微酸性沙质壤土。
猕猴桃施肥料更是有讲究的,要根据猕猴桃的需肥特点,进行科学施肥才行,
![猕猴桃施肥有讲究](http://www.3456.tv/images/2011nian/10/2013-08-29-08-58-34.jpg)
磷素营养与施肥:
磷在猕猴桃树的根、茎、叶、果及皮层和木质部的分布表现为:根、叶、果实>茎;根和茎的皮层>木质部。萌芽期(3月28日)到果实生长始期(5月18日)猕猴桃叶生长所需的磷素78.89%来自于从外界的吸收,4.44%来自根的上年贮藏磷,16.67%来自茎的上年贮存磷。
果实生长始期(5月18日)到果实迅速膨大末期(7月9日)猕猴桃树吸磷量为全年总吸磷的55.40%,是磷素营养效率期。年周期猕猴桃树体吸收磷素的总量为2.64kg/亩(猕猴桃产量2600kg/亩)。按照果树合理施肥量=(肥料吸收量-土壤天然供肥量)/肥料利用率(%)公式计算,推荐年施纯磷6.16kg/亩。
进入果实收获期(9月8日)以后和结果(5月18日)前共吸收0.73kg/亩,整个果实生长期吸收1.74kg/亩,分别占总吸收量的29.55%、70.45%.
氮素营养与施肥:
氮素在猕猴桃树的根、茎、叶、果及皮层和木质部的分布为:根、叶、果实>茎;皮层>木质部;冬季氮的贮存部位是根和茎的皮层,并且主要贮存在茎的皮层。产量在2000kg/亩的猕猴桃园,年周期猕猴桃树体总吸氮量为14.45kg/亩,进入果实收获期以后和结果前共吸收2.25kg/亩,整个果实生长期吸收12.2kg/亩,分别占总吸氮量的15.57%、84.43%.
5月18日到7月9日和7月9日到9月8日两个阶段吸收的氮素量分别占总吸氮量的53.13%、31.30%.缺氮多发生在管理粗放的果园中。因此,定植时结合定植穴,施足氮肥至关重要。
①早春追施催芽肥
春季土壤解冻、树液流动后,树体开始活动,此期施肥有利于萌芽开花,促进新梢生长。催芽肥宜在发芽前施用,以氮肥为主(氮肥占全年氮肥用量的1/2-2/3)配以少量磷、钾肥。4年生树一般亩施纯氮8-10公斤,纯磷4公斤,纯钾4公斤。采取全园撒施或株施,然后灌春水1-2次。
②花后追施促果肥
落花后30-40天是猕猴桃果实迅速膨大时期,此阶段果实生长迅速,体积增大很快,缺肥会使猕猴膨大受阻。促果肥宜在落花后20-30天施入,以复合肥为主。同时喷施壮果蒂灵,增粗果蒂,提高营养输送量。防落花、落果、裂果、僵果、畸形果,使果实着色靓丽、果型美、品味佳。4年生树每株可施入磷酸二氢钾0.25-0.3公斤。施后全园浇水一次。
③盛夏追施壮果肥
为使果实在内部充实,增加单果重和提高品质,宜在6-7月份追施一次磷、钾肥。为弥补后期枝梢生长时营养的不足,也可叶面喷施氮肥1-2次。此期叶面喷钙肥还可增强果实的耐贮性。本次施肥应以叶面喷放为主,可选用0.5%磷酸二氢钾、0.3-0.5%尿素液及0.5%硝酸钙。
④采果后基施越冬肥
采果后叶片内失去大量营养,此时补给树体养分尤为重要。在未落叶前可对叶面喷施一次0.5%尿素液以增加叶片光合作用,促进养分向根、茎回流,增加养分贮备。秋季宜早施基肥,以圈粪、沤肥、堆肥、厩肥、饼肥等有机肥为主,并混施部分肥如过磷酸钙、硝酸铵等。一般4年生树株施有机肥20-30公斤,加0.25公斤过磷酸钙及硝酸铵即可。可采用全园撒施或条沟施。施后及时灌水1次。
每生产100公斤猕猴桃鲜果需要氮2.2~2.8公斤,磷0.18~0.22公斤,钾为2~2.3公斤,钙为3.0~3.5公斤,镁为0.38公斤,硼为40.50毫克/公斤干物质,铁不低于60毫克/公斤干物质,锌为15.18毫克/公斤干物质。随着树龄的增加,产量的提高,生理病害越来越严重,如缺铁的黄化病,缺钙的苦痘病,缺锰叶片失绿,叶面没光泽等,应及时补充。
基肥与追肥相结合:
基肥施用时间要早,数量要足,养分要全,深度适宜,20厘米左右,以增加树体贮藏营养为目的。追肥,一般以养分为主,能促进抽枝长叶、花芽分化和果实膨大。有机肥、磷肥、钾肥、生物菌肥与中微量元素做基肥一起施入;氮肥适宜在春季萌芽前追肥。将肥料施入土壤,由根系直接吸收利用,这是猕猴桃园基本的施肥方法。树上喷肥通过叶片吸收,养分利用率高,吸收也快。
有机肥养分全、肥效长、持续供肥能力强,能提高土壤有机质含量,活化根系,促进吸收,改土效果好。无机肥有效成分含量高,肥效起速快,但无改良土壤的作用。两者结合,以有机肥为主,无机肥为辅,取长补短,互相增效。