葡萄灰霉病是目前世界上发生比较严重的一种病害，在所有贮藏发生的病害中，它所造成的损失为严重。对葡萄生产影响很大，已经成为葡萄的重要病害之一。
防治方法：
（1）提高树势：秋施基肥和平衡施肥，以增强树势，提高整个树体的抗病力是基础的要领。
（2）合理负荷，果穗细密的品种要进行办疏花疏果，实时剪除副梢，增强通风透光，低落葡萄园的湿度，也是有效的防治法子。实时剪除病果、病穗，可以淘汰病原菌的再次侵染。
（3）提高结果部位，与合理修剪也是防治灰霉病的重要措施之一。
（4）药剂防治：防治贮藏葡萄灰霉病的为害，必需从增强葡萄园病虫防治开始，定时喷布杀菌剂。从花前到采收前，每隔10~15天喷一次500~800倍多菌灵或800~1000倍甲基硫菌灵，能有效淘汰贮藏中灰霉病引起的腐朽。
在贮藏进程中，灰霉病的侵染是从穗梗开始的，穗梗表皮组织对真菌的抗性远远低于果粒对真菌的抗性。葡萄采收后，穗梗水分即开始急剧蒸腾而很快萎缩，这时霉菌即开始在穗梗的病部和枯死部位急剧发展，然后经过表皮组织而进入浆果内部，这时霉菌在危害了中央维管制及相邻的果肉之后，便使浆果脱落，尔后全部腐烂。
套袋前，在每次全园用药间歇期，单独喷一次果穗，套袋前喷2-3次果穗。
推荐药剂：防治灰霉病药剂[啶酰菌胺（凯泽）/啶菌噁唑（菌思奇）/嘧霉胺（施佳乐）/异菌脲（扑海因）/腐霉利/抑霉唑）]+防治炭疽、白腐药剂[苯醚甲环唑（世高）/吡唑醚菌酯/）+保护剂[丙森锌（安泰生）/嘧菌酯/80%络合态代森锰锌（大生、山德生）+钙（糖醇钙）]，这样可以同时防治葡萄主要病害。
① 现代化绿色无公害生物防治：预防：重点预防时期：花期、幼果期。
②细致修剪，剪净病枝蔓、病果穗及病卷须、于室（棚）外烧毁或深埋。以病原。
③清扫落叶，并结合施肥，把落叶和表层土壤与肥料掺混深埋于施肥沟内。
④选用无滴消雾膜做设施的外覆盖材料，设施内地面全面积地膜覆盖，降低室（棚）内湿度，抑制病菌孢子萌发，减少侵染；提高地温，促进根系发育，增强树势，提高抗性；阻挡土壤中的残留病菌向空气中散发，降低发病率。
⑤注意调节室（棚）内温湿度，白天使室内温度维持在32—35℃，空气湿度控制在75%左右，夜晚室（棚）内温度维持在10—15℃，空气湿度控制在85%以下，抑制病菌孢子萌发，减缓病菌生长，控制病害的发生与发展。
⑥夏季不要撤掉棚膜，（可开大顶风口与底风口），以便防止病菌借雨水传播，诱发枝蔓、叶片发病。
⑦合理施肥。施腐熟农家肥为主的基肥。在葡萄果实生长期增施磷钾肥，补施硼锌等微肥。防治偏施氮肥，植株过密而徒长，影响通风透光，降低抗性。
⑧果穗套袋，消除病菌对果穗的危害。
灰霉病是葡萄常见的一种病害，在生长期及贮藏期均有为害，但凡遇到适宜条件，一言不合就发病，且害时间长、扑杀难度大，特别是对南方地区和北方保护地葡萄生产影响十分严重。
灰霉病是由葡萄孢属真菌引起的病害，菌丝褐色，有隔膜，分生抱子梗灰黑色、坚实、直立、细长，呈树状分枝，分枝顶端膨大，其巨生有多个小梗，小梗上着生分生抱子，整体看似葡萄穗状。
影响病菌生长的主要外界条件
温度：灰霉病菌在2~31℃均能生长，20~23℃适，致死温度为50℃。
湿度：孢子萌发所需相对湿度85~100%，适宜相对湿度92~95%。另外，土壤含水量对菌核萌发也有一定的影响，低于25%或高于40%时菌核均不能萌发。
pH值：3~11灰霉病病原菌在均能生长，4~6孢子萌发率。
光照：连续的自然光照有利于菌丝的生长和产孢，黑暗条件则抑制菌丝生长和产孢。
灰霉病病原菌的主要特点
繁殖速度快：侵染后的病组织很快形成新的分生孢子，继而进行重复侵染。
生存能力很强：病菌的适应能力和生存能力很强，既可以从活体的植物组织中摄取营养，也可以在死亡的残体中生存。
致病力强：侵入进植物器官就会迅速表现症状，配合以上特点，若不加以控制，很容易呈爆发式扩增。
灰霉病的致病机制
灰霉菌对寄主的致病机制比较复杂的，主要是降解酶和毒素的作用。
病原菌会产生胞壁降解酶降解细胞壁多糖并利用其来作为生长发展的碳源，侵染过程中所产生的毒素可对愈伤组织细胞造成严重破坏，导致细胞中毒死亡。
（1）农业防治。选择抗病品种，如玫瑰香、黑汉等；出现徒长的葡萄应控制氮肥，轻剪长放，喷生长抑制剂，增强抗病能力；畅通排水，杂草，避免枝叶过密，及时绑扎枝蔓，使架面通风透光，降低田间温度，以减少发病；塑料大棚中空气湿度控制在80%以下；晴天当棚温升至33℃时开始放风，下午棚温保持20～25℃，傍晚棚温降至20℃左右关闭风口；上午尽量保持较高棚温，使棚顶露水雾化；夜间棚温应保持15℃左右，不要太低，尽量减少或避免叶面结露，阴天也应注意通风；采用地膜覆盖，膜下暗灌，用喷粉或熏烟方式施药，采用无滴膜均可有效地降低棚内空气湿度；在南方改篱架为棚架，对减少葡萄灰霉病及其他病害的发生有显著效果；葡萄园不宜间作草莓，以免该病交叉感染。
（2）现代化绿色无公害生物防治：预防：重点预防时期：花期、幼果期。在发病前使用奥-力-克（霉止）300倍液稀释，进行植株全面喷施，用药次数根据具体情况而定，一般间隔期为7-10天喷施1次。：发现初期，使用霉止50ml+大蒜油15ml兑水15公斤，连用2天。发病中后期：按奥力-克霉止50ml+靓果安50ml+大蒜油50ml，兑水30斤进行喷施，3天一次，连用2到3次即可控制病情，以后采取预防方案进行预防。
（3）药剂防治。花前10天及始花前1-2天是药剂防治的关键时间，常用药剂有30%爱苗乳油5000倍液，50%速克灵可湿性粉剂1000倍液，50%多菌灵800倍液，50%速灭灵可湿性粉剂2000～4000倍液，25%使百克可湿性粉剂1000倍液，80%大生一M可湿性粉剂800倍液，32.5%丰收纯可湿性粉剂800倍液，65%克得灵可湿性粉剂1000～1500倍液。棚室栽培的葡萄在扣棚前，结合整地土壤喷洒50%福美双400倍液或扑海因1000倍液进行消毒。