水稻除称为旱稻的生态型外，稻都在热带、亚热带和温带等地区的沿海平原、潮汐三角洲和河流盆地的淹水地栽培（水稻）。在水稻的栽培过程中，是什么影响了水稻缓苗呢？其实是有很多因素造成的。
移栽前秧苗干度、秧苗带新根的多少移栽伤、水温、地温、气温、水深等，这些因素都影响缓苗的速度。但影响缓苗的根本原因是秧苗移栽后，一般在苗床上带来的根系除少数白根外大部分都失去吸收养分的能力，因此缓苗的本质是插秧后秧苗需要重新扎根。稻苗重新扎根所需要的养分就得靠自身体内营养来解决。因此，不同素质的秧苗在缓苗的能力上有很大区别，素质好的秧苗因体内储存的养分多，扎根快秧苗呈现绿色，分蘖也快。素质差的秧苗插后，叶片发黄，经过大缓苗，分蘖就慢。
说明一点：水稻是人类的主要粮食作物，据知世界上可能超过有14万种稻，而且科学家还在不停的研发新稻种，因此稻的品种究竟有多少，是很难估算的。