蔬菜在夏季高温育苗过程中，为了避免出现高脚苗(徒长苗)，需采取蹲苗措施来调控其生长，从而达到齐苗壮苗的标准。怎样通过合理蹲苗来达到蔬菜齐苗壮苗的标准呢？
1、要把握住蹲苗的时机。一般情况下，蔬菜缓苗后就应该逐渐打开通风口，拉大昼夜温差，并采取控肥控水、喷洒植物生长调节剂等措施进行蹲苗。蹲苗可根据植株长势灵活进行，隔一段时间蹲一次苗。每次蹲苗时间的长短没有特别要求，短则一周，长则半月，一般以苗子达到茎粗壮、叶浓绿为止。
2、不要等蔬菜徒长了才进行蹲苗。很多菜农往往看到蔬菜徒长了才开始采取措施蹲苗，这种做法是很不正确的。对于已经出现徒长的苗，采取化学药剂调控是有效的办法。
3、不要蹲带花苗。有些蔬菜苗定植时，已经长得很大且已开花，对于已经开花的蔬菜苗是不建议蹲苗的。因为蔬菜花期对温度、肥水等条件要求非常严格，若盲目改变，不利于蔬菜正常开花坐果。
注意事项：生产中很多菜农为培育蔬菜壮棵，都在蔬菜缓苗后采取措施蹲苗。但是，小编发现很多菜农蹲苗不得法，结果造成蔬菜蹲不住苗或蹲过了头。可看出，蔬菜蹲苗时机的掌握是多么的重要。