马铃薯的营养价值很高，含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉含量约为16.5%，还含有大量木质素等，被誉为人类的“第二面包”。马铃薯催眠是一种很关键的技术，今天小编带领大家来了解一下秋马铃薯的自然催眠方法，如下：
在种薯收获后，自然晾干，然后置入摄氏25度左右的温库进行高温催芽，在温库中放入5天后，又让其在自然环境下进行低温处理2天，以加速薯内营养物质转化，这样每周循环往复进行。
播种前，发现70%左右的薯芽萌动，可以依据播种期的长短，移至有散射光的环境，以利形成短壮芽，发现约有30%薯芽萌动，可以通过刀具直接打破休眠，对于较大种薯可以纵切为二，这样可以减少种量，对于较小种薯可以去掉尾部，注意刀具必须用75%的酒精，以免切到带病种薯而感染健康种薯，切块后自然晾干即可播种。
自然催眠这种方法可以帮助马铃薯生长，增加马铃薯的营养，使人们更加喜爱马铃薯。