俗语说，“白露夜寒白天热”、“白露秋分夜，一夜冷一夜”。那么，对于白露你了解吗？白露节气是凉爽季节的开始，白露也是全年中昼夜温差的一个节气，也就是9月7日。在这个季节，肥料早施好还是晚施好呢？
晋、冀、鲁、豫、陕、甘、宁的农谚 “白露砍高粱，寒露打完场”；豫、陕、晋、鲁、鄂地区关于冬小麦播种的农谚说，“白露种高山，寒露种平川”；上海的农谚“早稻白露前，晚稻白露后”。对于北方的果树生产来说，白露时节正是许多落叶果树的成熟-摘果期，如早、中熟苹果、梨，晚熟葡萄和冬枣等，这些果树在白露时节需要施用摘果肥。
从农事管理来看，白露既是作物成熟与收获的季节，也是越冬作物准备播种的季节。所以，从理论和经验两方面都说明，果树秋施肥比春施肥好，秋冬时节早施肥比晚施肥好。