辣椒生长期长，根系弱，为使其不断开花结果，必须有良好的土壤条件和营养条件，在辣椒的种植过程中，辣椒青枯病是一种常见的病害，发病初期生长点附近叶片突然萎蔫，夜间恢复，后期全株青枯状枯焦。病株茎根维管束变褐色腐烂，将病茎插入透明玻璃杯水中，可见乳白色粘液溢出，即病原。青枯病属土传性病害，多从根部伤口浸染。
辣椒青枯病的防治方法：1、实行水旱轮作。2、酸性土施石灰改良土壤。3、病株。防治可用硫酸链霉素等灌根2~3次。
辣椒青枯病为性病害，辣椒青枯病给青椒的生长带来了很大的危害，我们要及时采取辣椒青枯病的方法。