菱角又名水栗、菱实，是一年生草本水生植物菱的果实，菱角皮脆肉美，蒸煮后食用，亦熬粥食。关于大棚栽培菱角很对人不是很了解，小编今天就为大家好好的介绍一下。
一、大棚菱角栽培管理
大棚菱角苗期要保持水层平稳，否则影响菱苗生长。按产鲜菱角22.5t/hm2的生产目标，施三元硫基复合肥（15-15-15） 225kg/hm2，肥料撒施后移栽 。分盘盛期及时疏盘，留盘15～20个/m2，以后在采摘过程中也要随时弱小菱盘，使菱盘数保持在15～20个 /m2，培育直径 30cm 以上的健壮菱盘，防止菱盘早封水面而开盘小，影响产量。追肥分多次进行。初花期（约移栽后45d）施复合肥 150kg /hm2，以后是每次采菱后立即交替施尿素 75kg /hm2或复合肥 150kg /hm2。第3次采菱后，拉走约40%菱盘疏塘，疏塘后施三元复合 肥 225kg /hm2。追肥时距离隔 2m 左右用脚轻轻推去菱盘，抓1把肥料施入水中即可。初花开始，于晴天7：00—8：00或17：00— 18：00喷施0.2％尿素+0.2％磷酸二氢钾作叶面肥，结合治虫喷施。盛花期（即每个菱盘结有3～4个菱角时），用多效唑进行化控，对提高菱角坐果率 效果显著。菱角田要注意勤换水，保持空气流通，一般在6：00左右进行换水，保持水层20～30cm，夏天气温高水层要保持 30cm 以上。田块一定要 平，高低不平易生杂草。菱角对除草剂敏感，一旦发现杂草，要及早进行人工拔除。
此阶段要重点抓好棚内青苔的治理工作，控制好福寿螺危害，及时人工四叶萍以防蔓延，否则会影响菱角的光合作用。同时，合理掌控棚温，及时通风透 气，上午当棚温升高到 20 ℃ 以上时将揺膜机揺起以利于通风降温，将温度控制在20～30℃，15：00左右放下揺膜机保温。6月，温度稍高时，将大棚裙膜用绳扎起，以利通风降 温，待梅雨天后过，再将大棚膜揭去，以防气温不稳定及暴雨冲刷菱盘，不利于开花结果。
二、大棚菱角防治病虫
主要病害有菱瘟病和菱褐斑病，应注重合理密植，保持水体流通，防止污染。用20％三环唑750倍液或50％多菌灵600倍液喷雾防治。主要虫害是危害菱盘的萤叶甲、叶蝉和蚜虫，用敌杀死2000倍液喷雾防治或在发生初期用90％晶体敌百虫1 000倍液喷雾防治。
据近几年种植菱角的实践，要获得高产，就必须要做好病虫害的管理，减少菱角病虫害的发生，让菱角生长！