桃结果树的施肥,要依抽梢、开花、小果转蒂、果实发育期几个阶段施肥,才能满足枝梢正常生长和花果发育需要。珠三角地区,清明前后施水肥,促进春梢萌发生长;立夏后施
氮肥,促进花芽形成及早开花;7~9月施坐果促梢肥,促进果实发育、新梢萌发和成花;11月施水粪过寒肥;初冬或春夏穴施长效有机肥。若留红果(即成熟的果实),还要增施腐熟的麸饼肥,以保证果实的成熟而不易落果。一年内则必须施肥5次以上,即:
1、壮梢催花肥
一般在4月春梢抽出后施用,以磷氮肥为主,有机肥与化肥相配合。用过磷酸钙、花生麸或豆麸)、人畜粪尿3种肥料按2:3:100的比例沤制成为粪水。初结果树每株用5~10千克,兑水1倍环施或穴施,如加少量尿素效果更佳。也可株施复合肥0.5千克。
2、保果肥
在6~7月,果实拇指大时(开始转蒂)施用。用过磷酸钙、花生麸、人粪尿按1:2:100的比例沤制,每株用15~20千克对水1倍环施或穴施。也可每株施复合肥0.5千克。
3、壮果促花肥
从8月开始,果实定形、充实,又有一批花继续开放,这时可再施1次肥,种类和数量与保果肥相同。此时气温高、日照强,施肥应在傍晚进行。若干旱要灌水或淋水。
4、促熟肥
为了使果实早熟和提高品质,在每造果将要成熟前20天施1次复合肥,每株50克,并适当减少灌水。
5、越冬肥(基肥)
这是一年中的重点肥,应占全年施肥量的25%以上,对增强树势,提高抗寒力,减少冬季落叶,提高来年产量有重要作用。12月施重肥,以有机质肥为主,每株施腐熟禽畜粪肥15~20千克、麸肥1.5千克、过磷酸钙1~1.5千克。以后随树龄增大和结果量的增加,而适当增加基肥施用量。进入投产期的杨桃,每年的6月以后,营养生长与生殖生长同时进行,抽梢、现蕾、开花、结果集于一树,需肥量大,因此6~10月需连续施肥,每隔15天施1次。全年80%的肥料应在此时施下,以有机肥为主,适当配合化肥。结果树的施肥量随产量增加而增加,一般每产50千克果,需施花生麸1千克,尿素、氯化钾、过磷酸钙、石灰各 0.5千克,外加50千克土杂肥铺于根际。施肥方法与其他果树一样,幼年树采用环状或条状施肥法。大树用条状、点状或撒施肥法。施肥后盖土。土壤过湿时不宜施水肥,以免引起烂根。施肥时还要注意,化肥要配合有机肥使用,还要依树势、叶色、土壤肥力等决定施肥时间、次数、肥料种类和施肥量。如在花期前后应避免偏施氮肥,以免造成营养过剩,不利于开花结果,还会招致病虫害。此外,适时根外追肥,在开花前后用0.3%磷酸二氢钾加0.1%硼酸喷施2~3次,可提高坐果率和品质。