在甜椒种植的时候，会发生甜椒不坐果的现象，这个甜椒没有坐住果，很可能是由于管理不善而造成的”。其形成原因如下：
一是缓苗期一般为6―7天，在此期间要求密 封大棚，不能通风，棚温维持在30℃―35℃，夜间还要保温、防冻，以加速缓苗。如果缓苗期过长，大棚内高温高湿持续时间延长，容易引起植株在“假活”的 状态下发生徒长现象。
二是通风不及时。缓苗后要及时通风，否则，棚内温度高，土壤、植株蒸腾作用加强，棚内相对湿度将大大超过60%，个门椒坐不住， 更加剧了植株的徒长，造成恶性循环，以致于形成“空秧”。
以上两点是甜椒不坐果的主要原因，为了减少甜椒不坐果现象的发生，做好防止措施是很有必要的。