保护地栽培，尤其北方冬暖式大棚蔬菜栽培，是我国农业生产的一大特色。在大棚蔬菜的栽培过程中，揭盖草苫对于蔬菜的生长是很关键的，关于冬季大棚揭盖草苫的正确方法我们一起来了解。
一、上午揭草苫
许多菜农认为太阳光照到大棚上就揭苫。但照到什么程度揭苫，大多数菜农回答不出来。
二、上午揭草苫不能凭感觉，应该用棚内气温来判断揭草苫的时间是否合适，方法是：
揭开草苫棚内气温会降低，但降低不能超过1℃，超过1℃说明草苫揭早了；揭开草苫棚内气温没有降低，说明草苫揭晚了。
三、下午盖草苫
目前，菜农下午盖草苫的情况五花八门，有的是太阳落下去就盖苫，有的是下午3点半到4点就盖苫，其实这些都不科学，应该根据棚内气温来确定 盖草苫的时间。方法是：当棚内气温到17℃-18℃时就开始盖草苫，盖好苫后棚内气温可能会升高，升温也以不超过1℃为宜。
四、久阴骤晴揭草苫
长时间低温雨雪连阴天后忽然晴天，不要把草苫全部揭开，以防闪苗。前3天应揭花苫（隔一个揭一个或隔两个揭一个），揭开的面积逐渐增大，两天后全部揭开（卷帘机棚户可先拉开一段，以后逐渐加大）。
由此可见，正确揭盖草苫对冬季大棚蔬菜生产极其重要。所以，火爆农资招商网小编在此提醒菜农朋友们，应科学揭盖草苫。