肥料利用率是衡量施肥效果的主要指标，为、准确、客观反映我国农业生产中肥料利用情况，在种植苦瓜的过程中，大部分菜农朋友施肥料都是随水冲施，其实，这种方法是不合理的。为提高苦瓜肥料施用的利用率，我们应采用以下方法：
在苦瓜植株内侧20厘米处挖一条环状沟，沟深5厘米，然后每沟施入复合肥50克或生物肥80克，用土埋沟后浇水。也可在苦瓜植株内侧20厘 米处挖一条半米长的条状沟，每沟施入上述数量的肥料，效果也不错。需要注意的是，苦瓜每次追肥后，一定要及时浇水，这样吸收效果才好。
苦瓜随水冲施肥料，使苦瓜亩种植株数较少，每亩只有200～300株，每行只有3～6株，若采取随水冲施方式追肥，肥料利用率会很低，浪费严重。因此，小编在此提醒菜农朋友，苦瓜追肥应改为集中施肥，如挖环状沟施等，这样可大大提高肥料的利用率。