果树主干形同细长纺锤形很相似,只是比细长纺锤形的横向枝多且细,重要的是横向枝都不长,即所谓的单轴而不延伸。主干形果树围绕中心干结果,受光均匀、果个大。该树形特点为成形快、修剪量小、花芽质量高、横向枝更新容易。下面以苹果树为例,讲讲主干形果树的培育方法:
1.年修剪
扶植中心干,健壮苗木,在保证成活率的前提下,不必定干,旱地于地面以上40厘米,水浇地于地面以上60厘米,在萌芽前用抽枝宝点芽。点芽过早与过晚效果都不好。弱苗、小苗可从基部重短截,注意剪口一定要在品种嫁接口以上。重新发枝后第二年管理办法同健壮苗木的年管理。对采用带分枝的大苗建园的果园,管理办法可根据苗木具体情况参照健壮苗木第二年或第三年的管理。当营养生长接近停止时开始整枝。
2.第二年修剪
第二年的工作重点是刻芽。顶端一年生中心干上的芽每隔两个芽刻一个,二年生中心干上没长出的芽要全部刻出来。横向枝、旺枝要全部刻芽,刻时要注意背上芽要在芽后刻,背下芽、侧芽要在芽前刻。中心干着生的横向枝上,虚旺小枝超过15厘米的可在中间扭一下。二年生枝要见串枝花,如果没有花,年底就去掉。一句话,一年生枝要成花,二年生枝没花要去掉,去时基部要保留2~3个芽。
3.第三年修剪
第三年顶端结的果要保留,偏旺的枝在发芽前可促发牵制枝,基部保留两个芽环割或扭枝促发。如果是虚旺枝,坚决不能在基部留牵制枝。一般情况下,比筷子细的枝可割1刀,超过烟头粗的中间隔韭菜叶宽再割1刀,小拇指粗的割3刀。
通过3年的细致工作,树形基本培育完成。树高超过2.5米的,上部全部刻芽让其成花,横向枝长度超过60厘米的要整枝下垂,控制冠径,减缓枝条扩展速度。
4.枝组培养与更新
主干形果树的结果枝组直接着生在中心干上,全树有40~60个横向结果枝组和若干个小的结果枝。结果枝组的培养和树形建造同步进行,树形培育完成,结果枝组培养也就完成了。
主干形果树的结果枝组连年结果后枝组衰弱,这就需要进行更新,具体办法为:将需要更新的横向结果枝组从基部留短桩直接疏除,新发出的一年生枝条长到一定程度,通过扭枝、刻芽、拉枝等措施促使成花,形成新的结果枝组。
主干形苹果结果状主干形适合密植果园,同纺锤形一样,具有一个强健的中心干,其上直接着生几厘米至1米左右、大小不等的数十个横向枝,这些枝的粗度都远远小于中心干,结果后多呈自然下垂状。树高可根据株行距灵活而定。