豌豆为直根系，主根发达，侧根多，根瘤也较多。在豌豆的栽培过程中，主要栽培的软荚品种我们需要了解一下：
（一）食用大荚豌１号
株高70厘米，株型紧凑，节密荚多，荚大肉厚，粒大粒多，果节数5~12节，青荚长16厘米。百粒重33克，除露地栽培外，还可用作保护地栽培，亩产青荚1600千克。
（二）豌豆80－11
全生育期208天。株高180厘米，茎粗0.8厘米，白花，青荚肥厚甜脆，双荚率高，分枝5个，每荚粒数3.6粒，百粒鲜重410克，种子绿色皱粒，抗病较耐寒，适应性广亩产鲜荚575千克。
（三）大荚豌豆
蔓生性软荚种。茎叶粗大，株高200厘米，花在17-19叶腋，花紫色。荚长13-14厘米，淡绿色凹凸皱弯不平滑，每荚种子5-7粒，鲜荚和豆粒均可菜用。荚脆清甜，纤维少，品质，亩产鲜豆荚1000-1500千克。
（四）台湾11号
蔓生性软荚种，蔓长1.5-2米，白花，节紫，每花序有花1-4朵，结荚1-2个，荚扁形稍弯，长6-7厘米，宽1.5厘米，荚色绿，纤维少，质脆嫩，种子黄白色。从播种至初收７０～８０天，亩产170-200千克。
豌豆按用途和荚的软硬分为粮用豌豆、菜用豌豆、软荚豌豆；按株高分为矮生种、半蔓生种和蔓生种；按种子形状分为光粒种和皱粒种。这样大家对于豌豆应该有了更详细的了解了吧！