地瓜又名甘薯、白薯、番薯、红苕等。地瓜富含丰富的蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨 基酸、维生素及多种矿物质，又有“长寿食品”之美誉，是很重要的食材。经常使用它有抗 癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、等功效，下面将地瓜的种植方法介绍给大家。
一、培育壮苗。培育优质的地瓜苗是提高地瓜产量的重要因素。优良的品种才能把优良的基 因遗传下来，使后代也保持优良的性状。在种植时尽量选择健壮的地瓜苗，因此，培育好的 地瓜苗才能提高红薯产量。
二、选择土壤。地瓜是块根作物，它要求土层深厚，土质疏松、肥沃、透气、爽水的土 壤条件。凡利用水田种植地瓜的要渗沙改土。如果水分太多了，影响根的呼吸作用，土壤也 要选择比较疏松、肥沃的土壤，这样才能保证红薯生长。
三、适时种植。地瓜是喜温作物，块根形成适温度是24-25℃，块根膨大适温度是 22-24℃。要根据地瓜生育要求的条件和本地气候特点，抓紧季节，在“大暑”前后种植，使 红薯前期能利用7-8月份的高温强光条件，及时长好茎叶，早分枝，早结薯，多结薯。1 月份是气温的月份，对地瓜生长发育不利，甚至出现冻害。因此，必须掌握适期早种植 ，争取早结薯，早膨大，延长地瓜有效膨大期，才能使红薯高产。
四、水平浅种插足苗。地瓜插植密度和插植方法对产量也有一定影响。不宜过疏，也不 宜太密，密了，光合作用就比较弱，植株就长不好，太疏了不仅浪费土壤也使红薯生长受到 影响。一般亩插3800-4000株，采用高畦细垄单行植，水平浅种的方法。起成畦宽90厘米（包 坑），高36厘米的梯形畦，株距17厘米，水平浅种2-3厘米。并且一定要在晴天中午割苗，下 午种植，地瓜产量才高。
五、合理施肥和水。地瓜应按照“前轻、中攻、后补”的原则，以有机肥为主，化肥为辅，进行勤施薄施。起畦时，每亩用草木灰50-100公斤，撒于畦心沟底；种植时，亩施清粪 水30担作定根肥。本田全期共8次，施肥总量折合氮24.6公斤、磷16.5公斤、钾23.3公斤，做到氮、磷、钾三要素的适当配合。
六、药注意防治病虫害。地瓜也是容易遭虫害的，要经常去看看，一旦出现虫害要及时 杀虫。如红薯疮痂病可喷施代森铵。红薯天蛾幼虫可喷施5%鱼藤氰3500-4000倍液防治。 地瓜象鼻虫可用乐果加敌百虫喷杀等等。
地瓜的产量与地瓜的种植方法息息相关，所以我们在种植地瓜的时候，一定要掌握地瓜的种植方法。