我们都知道高粱，那么甜高粱呢？高粱与甜高粱性质都是不同的。高粱是人们作为一种粮食食用的，而甜高粱是一种能源用于饲料、糖料、造纸原料等，也可以生产率、可再生、无污染的车用燃料-汽油醇。所以国家已经开始推广甜高粱的种植，甜高粱种植技术也将进一步改善。
一、平地施肥
甜高粱籽粒较小，顶土能力较弱，对土质要求不严格，pH值在5.0--8.5的土壤均能生长，因此土地要精耕细靶，细碎平整，若土地贫瘠，每0.067公顷可施农家肥4000公斤左右，采用化肥可沿沟施每0.067公顷10公斤磷酸氢铵、10公斤尿素或50公斤复合肥。
二、适时播种
在西北地区外界平均气温达15℃时，即4--7月均可。播种时可机播，也可点播，每0.067公顷播种量250--750克之间，播种深度一般在3--5厘米，在点播时，穴距15--20厘米，土壤湿度大时需浅播，湿度小时需深播。播种后覆细土或细沙压实。
三、田间管理
甜高粱早间苗为避免幼苗互相争压养分与水分，减少地力消耗，以利于培养壮苗，可在2--3叶期，拨除过于稠密地段的弱苗，定苗在4--5叶期进行，要求株距远近一致留壮苗。由于播种质量不好或地下害虫等原因，造成缺苗断垄应及时补苗，补苗时取稠密地段的苗子（注意要尽量少伤根，边取边补，为减少水分蒸发，要剪去叶尖），补苗后对其偏施肥水，促其迅速赶上正常苗，甜高粱具有分叶的习性，若分叶过多，会消耗大量养分，影响主茎生长速度，因此，要适时除叶，每株留4--6叶为佳，若留种需除全部分叶。
四、培耕追肥
甜高粱在幼苗2--3叶期，进行第1次中耕，可起到提高地温，消灭杂草，防旱保墒的作用。在4--6叶期时结合定苗进行第2次中耕，深度在10厘米左右，以切断表层根系，促使根系下扎。第3次中耕一般在第2次中耕后10--15天进行，并行小培土，当植株长到70厘米高，即将封行时进行培土，将行间的土壤培于甜高粱的基部，在行间形成垄沟，促进支持根的生长，增强吸收能力，防止倒伏、排涝和便于灌溉。此阶段追施10--15公斤的尿素或磷酸氢铵，埋植于甜高粱根部。
五、及时浇灌
甜高粱耐旱，但在生长期内至少浇灌3次水。不同的季节，视气温的高低，若气候炎热，长期干旱，应及时灌溉补充水分，保证甜高粱正常生长。甜高粱的生长过程中在抽穗前浇水为重要，有利于后期的开花结实和秆中糖分的积累。
六、虫害防治
蚜虫防治方法
甜高粱含糖度高，易受蚜虫危害，在天气炎热干旱时易发生，应及早防治。防治方法：若发现蚜虫，用溴氰菊脂、氯氰菊脂或无公害农药按比例喷洒防治，注意：甜高粱品种对有机磷农药过敏，忌用。
螟虫防治方法
若发现有螟虫危害心叶时，即按比例喷施溴氰菊脂；若螟虫已进入甜高粱秆内危害时，可在心叶处撒数粒呋喃丹防治；甜高粱抽穗后，螟虫上到穗部为害，可按比例施溴氰菊脂。
七、及时收获
甜高粱生长期在45--60天，适时收割可收获2到3茬，在成熟后及时收获，以利第2茬生长，选晴天收割，便于切口愈合，收割时利刀斜砍，根茬3--5厘米整齐一致。若留种时，选取健壮叶茎，注意培土防止倒伏，成熟后要及时收获、防止鸟食。