桃树即将进入落叶休眠阶段，应重点搞好以下几方面的工作：
1、继续做好秋施基肥工作 未完成秋施基肥工作的，应在11月中旬以前完成，此时外界温度尚高，土壤微生物较活跃，有利于肥料的分解和被根系吸收。如果施用时间过晚，到时气温和土温均较低，影响肥料的分解和根系的吸收，影响秋施基肥的效果。
2、做好清园工作 桃树落叶内残留大量准备越冬的病菌和虫卵，桃树落叶后，要及时对落叶进行集中清理，清理到果园外集中烧毁，这样可以大大降低来年病虫源基数，这是一项非常简单有效而且实用的农业防治病虫害的方法。
3、人工刮除流胶 利用施肥后的空闲时间，人工将桃树主干、主枝上的流胶刮除，刮除的流胶要带出园外集中处理，流胶刮除后，对病斑处进行涂白处理，涂白剂用生石灰l公斤，水3公斤，食盐20g配成。配制方法是，先将生石灰调成糊状，再用少量热水将食盐溶化后倒入，然后加水调至不成团块易于涂刷的粘着度即可。若加少量石硫合剂，效果更佳。调好后在主枝、主干上用漆刷涂白。
4、套种绿肥种植后管理 利用幼年桃树落叶后有较好的光照条件，进行合理间作绿肥，可改善土壤理化性状，提高土壤肥力有机质，可选择草头、三叶草等，绿肥作物一般在10月份种植，11-12月份正值绿肥作为幼苗期要加强管理，杂草，天气干旱时要及时浇水确保成活。
5、冬季修剪 每年11月中下旬至明年2月上中旬为桃树冬季修剪期。一般来说，老年树和衰弱树应早修剪；幼年树及生长过旺树可适当迟剪。
①幼年树的修剪 幼年树的修剪主要是扩大树冠，争取早结果。培养好主枝、侧枝，适当多留辅养枝和结果枝。注意开张枝干、枝条的角度和平衡树势。修剪量宜轻不宜重，以尽量使树势缓和，成花结果。
②盛果树的修剪 修剪的主要任务是维持各部位树势平衡，调节主、侧枝生长势的均衡，培养、更新枝组，防止早衰和内膛空虚。修剪应采取长放、短截结合，轻剪、重截结合的方法，在内膛中下部适留更新枝，防止中、下部位空秃，树势较强的成年树可以考虑运用长梢修剪技术来加以控制。
③衰老树的修剪 弱树修剪要回缩、重截，维持产量、更新复壮。加重修剪量，轮换更新，尽量利用可供更新的壮枝，用叶丛枝填补空缺新枝；对已趋老化衰退的桃树主枝和侧枝要回缩；加强肥水管理，同时结合增施有机肥，以求尽快达到树冠更新复壮的目的。
6、病虫害防治 要抓好落叶后冬季管理的有利时机有效防治越冬病虫。
①采用人工捕捉或用药棉堵塞消灭天牛，效果比较好；②修剪结束之后，全园仔细喷施5-7波美度石硫合剂溶液一次，对防治桃树病虫害有较好的效果。