南瓜是葫芦科南瓜属的植物，它在各地都有栽种。南瓜不仅有较高的食用价值，而且有着不可忽视的食疗作用，所以深受广大朋友的喜爱，所以小编在这里就为大家介绍下观赏南瓜的无土栽培技术：
1、栽培基质
有机基质选用菇渣，无机基质选用甲醛、呋喃丹杀虫后的西瓜嫁接苗废弃基质草炭土和珍珠岩，体积比为3:1.菇渣经高温堆积发酵、晾干、过50mm孔径筛网后与无机基质按l:1的比例混合，基肥以干鸡粪10kg/m3,复合肥1.5 kg/m3,掺匀后施于开沟槽中。基质以装基质槽高度的2/3（即20cm左右）为宜。每茬观赏南瓜收获后用敌克松75%可溶性粉剂800倍液和甲醛1000倍液，基质一般可再使用2~3年。
2、品种选择
栽培品种选用深受市民喜欢的金童、玉女及鸳鸯梨等三个主要品种，金童与玉女为扁圆形小果，果径6~7cm,果高4~6cm,单果重100g左右。金童为鲜橙色，玉女则为乳白色。播种至采收90天左右，单株坐果10~12个不等，果实成熟后采收，观赏期长达1年。鸳鸯梨为梨形小果，果底为深绿色，上方为金黄色，并有淡黄色纵纹相间，呈现明显黄绿双色果。果径4~6cm,果高8~10cm,单果重100g左右。坐果力强，连续结果性好。单株坐果15~20个不等，有些坐果高的可达30个。
3、播种育苗
浸种催芽
观赏南瓜种子易带病菌，催芽前用55℃温水烫浸种子15min,再用30℃的水浸种3~4h,搓洗干净种子粘液，早春气温低，需置于30℃恒温箱催芽，催芽时注意保持纱布湿润，经过24~72 h,当芽长约0.5cm时即可播种。秋季可不用恒温箱催芽。
播种
育苗基质采用草炭土和珍珠岩，按3∶1的比例配制。用50孔塑料穴盘进行育苗。播种前用1000倍甲基硫菌灵或500倍百菌清对穴盘中育苗基质进行，注意应浇湿浇透。播种时将种子平放并覆土1cm左右，注意覆土不能过厚以免幼苗出土困难。播种后淋足水让种子与土壤接触，提高出苗率。
苗期管理
出苗后，早春气温低，采取盖膜或加电热线等措施加温，白天温度保持在25~30℃，夜间不低于15℃。秋季温度高，采用遮阳网遮荫育苗，加强通风，气温白天不宜超过33℃，夜晚25~27℃。控制浇水次数，仅需保持湿润即可，以免秧苗徒长。苗期根据植株生长势，可适当施1~2次0.3%复合肥水溶液，促进植株生长，培育壮苗。苗期病虫害防治以预防为主，可用吡虫啉、啶虫咪防虫，用百菌清、甲基硫菌灵等交替喷施1-2次防病。
4、栽培管理
定植方式
待苗长至4~5片真叶时（春播苗龄约30d,夏秋20d）定植，采用大棚立体基质栽培，每畦双行呈锯齿状栽植，行距30cm,株距60cm.定植密度为1000~1200株/667m2.定植选择晴天傍晚进行，定植前基质浇透水，定植时注意不伤根，定植后浇一次定根水。
定植后管理
①温度
观赏微型南瓜是喜温作物，生长温度范围在15~35℃之间，适温度为25~28℃，低于10℃生长缓慢，0℃容易发生冻害，超过35℃植株容易衰老，因而早春低温应密封通风口保温，避免冻害，秋季高温应采用湿帘排风系统等设施降温。
②水分
一般定植后到开花前以控秧为主，不可使植株过旺徒长，也不能控成“小老苗”.3~5d后，利用滴灌供水1次。在晴天的上午灌溉，阴天少供或不供水。开花结果初期使基质含水量在70%左右，以利坐果；待瓜坐稳后逐渐增大基质含水量，每天滴灌2~3次。注意随时观察基质水分状况，及时控制水份。
③肥料管理
定植7d后，用1%的复合肥水溶液淋根，促发新根。定植20d后追施次膨化鸡粪，按照5~8kg/m3施肥量均匀撒在离根10~15cm处，可随滴灌水渗入基质；也可在两植株之间开穴施入，不可接触根部，以免发生肥害损伤植株。开花结果期施堆沤过的麸皮5kg/m3和复合肥0.2kg/m3,促进生殖生长。结果盛期补充部分新基质，促发新根。每隔7~10d结合病虫害药剂喷雾防治，喷施1次0.2~0.5%的磷酸二氢钾溶液，促进植株生长。
④引蔓、整枝及疏果
观赏南瓜以主蔓结瓜为主，采用单蔓整枝。在主蔓长至25~30cm时，开始吊绳引蔓。将1m以下的侧蔓要及时全部摘除，以免消耗营养，影响开花结果。在主蔓上架后可适当多留1~2条侧蔓增加结瓜。开花结果期应及时去除老残病叶，使植株的通风透光良好，果实着色均匀。坐果后，及时疏去畸形果、病果和小果。
⑤辅助授粉
观赏南瓜为雌雄同株异花植物，大棚栽培常因授粉不良而引起化瓜。为保证每株坐10~20个果，甚至更多，需进行人工授粉。授粉时间为开花期每天早上9:30左右开始授粉，摘取当天开的雄花，除去花冠，将雄蕊的花粉轻涂在雌花柱头上，一朵雄花授2~3朵雌花。注意：太早授粉，花粉未散，太迟授粉，花粉会失水降低活力，影响坐果率。
⑥病虫害防治
观赏南瓜病虫主要有白粉病、疫病、病毒病、蚜虫、蓟马、美洲斑潜蝇等。其中白粉病为严重，常用药剂有40%福星7500倍液或50%多硫悬浮剂400倍液等防治。疫病在高温、高湿或干旱环境条件下，植株长势弱，密度大时发病重，应控制好温度，注意通风透气，降低棚内湿度；发病时常用药剂有72%克露可湿性粉剂800倍液或杀毒矾64%可湿性粉剂600倍液或58%雷多米尔750倍液等防治。蚜虫采用每20m2挂1块黄色板（规格为40cm×25cm）诱杀；药剂防治常用10%吡虫林2000倍或7500倍阿克泰等，重点喷展开大叶的背面或嫩叶等蚜虫隐蔽处，都能达到较好的防治效果。生长后期注意防治蔓枯病，发病时可用代森锰锌20~50倍液涂发病处。
⑦采收
观赏南瓜以观赏为主，如食用，在开花20天左右采收，如作为观赏摆设，待果实纤维化，果实完全着色时再采收，否则果实容易腐烂。
观赏南瓜适应性强，栽培技术简单，既可食用又可观赏，市场售价是普通南瓜的3-5倍，具广阔的市场开发前景，所以有想种植观赏南瓜的朋友不妨来看看小编的方法吧。