春茶提早开采、提早上市，从而提高春茶产量产值，是茶业增效茶农增收的关键，春茶开采前主要抓好茶园施肥、茶树修剪、旱害预防、茶厂茶叶机械维修、厂房清洁卫生等工作。
1、浅耕施肥。通过浅耕，可疏松土壤、提高土温，促进春茶早发，浅耕时间一般在2月底至3月初进行。浅耕时结合施春茶催芽肥，上年秋冬未施基肥的茶园，春茶催芽肥和基肥同时施入，施肥量视茶叶产量而定，一般全年亩产80公斤茶的茶园施用250公斤饼作基肥，加40公斤尿素作追肥。施肥时间：早生品种茶园在2月底前施入，中、晚生品种茶园在2月底至3月初施入。施肥方法：以茶园浅耕后开沟（沟深5-7厘米）施入并覆土为宜，以防肥分挥发流失。过于密集茶园，如采用抛施，须在阴天以及下雨天前进行，否则易灼伤茶树叶片及肥分流失。
2、茶树修剪。为早采、多采名优茶，一般成龄茶园将春茶前修剪改为春茶后修剪，修剪时间一般在5月前进行，宜早不宜迟，否则影响茶树生长。
3、谨防春季冻害。去年3月的霜冻使我县茶叶生产受损，所以防霜冻或“倒春寒”在春茶期间成为重要工作。防治办法：⑴覆盖防霜，在低温寒潮来临之前用稻草、杂草、遮阳网、地膜等覆盖蓬面和茶行地面，促进茶园地温上升，减少茶园霜冻作用。⑵熏烟防冻，方法是在晚霜来临之前，在无雨晴朗的傍晚，点燃设置在内向、地势得当的茶园边际的草皮堆，使烟雾弥漫，减少夜间辐射散热，可有效预防晚霜对茶园危害。⑶土壤保温，加强茶园肥培管理，施足基肥，增加客土，增厚活土层，以及在茶园迎风口建立防护林带。
4、茶机配置与维修。春茶前要做好茶厂机械配置、茶叶机械维修，厂房清洁卫生等工作，确保茶叶加工有一个清洁环境，以防在茶叶生产过程中受到污染。
以上就是小编向大家介绍的春茶的生产管理技术，希望小编的文章对大家有所帮助。