其实花椒采收后，宜尽早施入
肥料。因为秋季花椒根系处于又一次生长高峰，是花椒全年施肥的关键时期，必须尽早合理施入基肥。
一、早施基肥有如下优点
1、因花椒根系活动旺盛，断根易愈合，并很快产生新根，增加养分吸收。
2、秋季雨水较多，土壤湿度大，地温适宜，微生物活动旺盛，有机质分解快、矿化度高，容易被根系吸收和贮备。
3、花椒当年新梢已基本停长，施入基肥后，其性部分可被根系吸收和利用，不但强叶的光合功能，还可将大部分光合产物储藏在树体，使花芽发育充实饱满，枝条营养物质积累多，有利于越冬。而基肥中的迟效性部分如大部分复杂有机质，经过长期分解，转化为容易被根系吸收的营养物质，在春季花椒萌芽时发挥肥效，增强和促进树体的生长发育，有利丰产。
4、 早施基肥，还可提高花芽质量，增强树体的抗寒性。
二、基肥种类 基肥种类以有机肥为主，混合施入适当磷肥。
有机肥包括农家肥、沤肥、塘泥及椒籽发酵肥等。施肥量一般幼树（3—5年）株施20—50斤有机肥拌磷肥0.3-0.5斤。成龄树株施有机肥50—100斤拌1—2斤磷肥。
三、施肥方法 在树冠的垂直投影处也即距主干1—1.5米处施肥，可因地制宜，采用环状沟施法、条状沟施法等。开沟深度25-40厘米，宽度30-50厘米。