芹菜耐寒力不如菠莱，不同地区越冬方式有3种:①璐地可自然越冬的，如华北、西北的中部及南部地区，冬季平均温度不低于-5℃：②设风障、地膜筱盖保护越冬的，如华北、西北的北部，冬季平均温一般在-10℃左右：③礴地不能越冬，需将根株贮藏越冬的，如东北的大部分地区，冬季平均温一般低于一12C，这3种方式除越冬保护措施有差异外，栽培方法基本相同，今天就为大家介绍一下越冬芹菜的种植方法。
越冬芹菜的种植方法：
1.播种育苗 越冬芹莱为了达到冬季能越冬，次春能早采多收的目的.冬前应育成5^-6叶的大苗，苗龄60-70天。播种期正处在夏秋之交的8月份，播种育苗方法同秋芹菜。若采用直播，可较育苗延迟播种半个月左右。
2.定植及管理 定植应掌握在日平均沮度达到巧℃左右时进行，使定植后有1个月左右的生长期，保证根系的发育。
越冬芹菜的种植方法就介绍到这里，芹菜定植深度较秋芹菜稍深，浅了易受冻.定植密度较秋芹菜大些。越冬期间的管理参照越冬菠菜。次春返青后浇水、追肥，促使植株旺盛生长。