芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和菜蔬，因此，是众多人们都很喜欢的蔬菜，近两年，种植芦笋的是人也是越来越多。下面就来了解冬季怎样种植芦笋，冬季芦笋管理技术。
冬季芦笋管理技术
1、拔除枯枝，清扫笋田。在芦笋地上部茎枝完全枯萎时，用手单个拔除茎枝。地上部未完全枯萎时不能拔除，否则会造成养分浪费，影响明年的产量和品质；再则未枯的茎枝也不易拔除，强行拔除易损伤鳞芽。另外，清园时不要用刀割，一定要将枯茎单个拔除，残茬要干净，连同枯枝落叶一并清扫出笋田，集中烧毁。
2、追肥、浇水、松土、除草。在植株两侧开沟追肥，追肥时要远离根系，一般每亩施复合肥50千克，腐熟优质土杂肥1000千克，追肥后要及时浇水，喷施新高脂膜800倍液保温保墒，防止水分蒸发，并适时划锄松土保墒、增湿、提温，除草。
3、土壤，防治病虫。严格清园后，土壤中仍存留相当数量的病菌，为了进一步减少病菌，控制病害的发生，清园后要进行土壤。喷洒百菌清600-800倍液加新高脂膜800倍液或50%多菌灵300-500倍液加新高脂膜800倍液，同时配合喷施护树将军，减少病菌源。
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