立春后气温逐步回升，但寒流仍多，气温变化频繁。至1月底浦东新区蔬菜在田面积97410.5亩，绿叶菜在田面积46190.4亩，主要在田作物有青菜、卷心菜、番茄等，蔬菜生产上要抓住冷尾暖头播种早春叶菜，加强越冬蔬菜的肥水管理，围绕春播的各项工作，继续做好茄果瓜类秧苗的防寒保暖工作，抓紧大棚茄果瓜类蔬菜的定植和管理，提高定植质量，今天就为大家介绍一下蔬菜春管技术。
一、播种育苗和定植
1. 大棚春番茄的定植于2月中旬基本结束，至1月底已移栽番茄5024亩。夏番茄育苗适期在3月中旬，移栽适期在4月中下旬。
2. 大棚春黄瓜的定植将于2月底基本结束，至1月底已移栽黄瓜2669亩。
3. 早春叶菜播种已开始，叶菜有青菜、小白菜、菠菜、茼蒿、生菜、芹菜、空心菜、米苋、油麦菜等。
4. 春卷心菜、春花菜已陆续开始定植，预计至2月底至3月初进入定植高峰，今年春大白菜的定植适期在3月上中旬。
5. 大棚扁豆移栽已结束，大棚春刀豆、春毛豆于2月上旬育苗，3月上旬定植。今年大棚直播春刀豆播种适期在2月下旬至3月初，大棚春直播豇豆播种适期在3月上、中旬，露地地膜直播豇豆播种适期在3月中、下旬。
二、田间管理
1. 加强茄果瓜类作物管理
及时换茬，清理残枝，施足基肥，整好土地，理好沟系，栽前一周覆膜闷棚提温，提高移栽质量促早发；做好秧苗及大棚茄果瓜类作物的防寒保暖工作及晴好天气的通风换气工作，早栽的番茄要适时沾花和整枝；对长势较弱的作物可用蔬菜专用叶面肥喷雾或灌根（按使用说明书使用），促健壮，当植株高30cm以上逐步搭棚上架；进入3月份后，对进入结果盛期的茄果瓜类蔬菜可适当施2~3次膨果肥，亩施10~15kg尿素或45%复合肥，促进果实膨大，增加产量。在全生育期中，注意防治番茄灰霉病、番茄叶霉病、黄瓜菌核病、黄瓜霜霉病、黄瓜白粉病等病害。
2. 加强绿叶菜管理
对大棚青菜、小白菜、生菜、油麦菜、菠菜、韭菜等在田作物，要加强肥水管理，可视作物长势，弱苗可亩施5~10kg尿素，以水带肥施入，促进生长，寒流袭来时做好防冻保暖工作。2月份露地及大棚在播绿叶菜宜采用地膜覆盖直播，保温、保湿促齐苗，出苗前注意晴好天气温度变化，防止烧苗；进入3月份后采用遮阳网覆盖直播，齐苗后及时揭膜，适时追肥浇水，加强管理，注意防治春季虫害。
3. 加强越冬蔬菜管理
越冬卷心菜、花菜、早莴苣进入2月后，选晴好天气进行松土、施肥等措施，亩穴施10~15kg尿素或45%复合肥。"三月慢"青菜、"四月慢"青菜视长势情况，可亩施7~10kg尿素，以水带肥施入，促进生长提早上市。
蔬菜春管技术就介绍到这里，对成熟作物及时采收上市，换茬进行施肥、整地、做畦，做好播种或移栽前的准备。