种植夏茬茄子的农户近很苦恼，因为今年的茄子先是雨水比较多出现烂果、死棵，现在反映茄子空泡果厉害，又不清楚形成的原因，就将茄子这种生理病害介绍如下：
一、茄子空泡果的症状
茄子空泡果，反季节栽培过程中经常见到，茄子果实为浆果，开花受精后由子房膨大发育而成，果肉则有果皮和胎座和心髓等构成，其中胎座特别发达，由海绵组织组成用于储藏养分和水分，是供食用的部分。凹凸果实从外表上看，表面不光滑，有凹凸感，重量轻，用手捏发软，纵剖后可见果肉和果皮之间有空洞或者空泡。
二、茄子空泡果的发病原因
一是施肥过多，尤其是施用氮肥过量造成过旺；二是土壤贫瘠，温度低，光照不足，生长较弱造成；三是温度管理不当。昼夜温差小，特别是夜温较高造成果实营养储备太少，果实生长不良；四是处理不当。浓度过高或者是花太小，处理过早了，导致茄子容易出现凹凸果。
三、茄子空泡果的防治方法
1、选择果肉紧密，出现几率小的圆茄品种种植。
2、配方施肥，不要偏施氮肥，浇水也不要忽干忽湿。
3、正确使用点花药。
总之，茄子果实在形成空泡果时原因是果实在膨大过程受阻导致。所以，在茄子结果期，加强各项栽培管理，是促进果实的正常生长发育，就一定会降低空泡果的发病几率。