立柱栽培是无土栽培的一种,也可以说是立体化的无土栽培。这种栽培是在不影响平面栽培情况下,通过四周竖立起来的柱形栽培向空间发展,利用温室空间和太阳能,为农业发展开辟了广阔前景。立柱式无土栽培,可提高土地利用率3-5倍,提高单位面积产量2-3倍,同时也提高了温室设施利用率,是一种资源节约型农业和工厂化农业。
立柱式蔬菜无土栽培设施由营养液槽、平面栽培床、立柱栽培钵、加液回液系统等几部分组成,现简述如下。
一、营养液槽
营养液槽是贮存营养液的设备,一般是地下式砖泥结构。因这种营养液槽容量大,营养液的温度四季变化不大。营养液槽的容积要按667平方米的水培面积需15-20吨水的标准设计。
营养液槽的施工是一项技术性较强的工程。一般用砖块和水泥砌成,也可以用钢筋水泥筑成。为了使营养液槽不漏水,不渗水和不返水,必须加入防渗材料,并于液糟内壁涂上防水材料。另外为了便于液糟的清洗和使水泵维持一定的水量,应在液槽的一角放水泵处设一20cm见方的小水槽,以便于液槽的清洗。
二、平面栽培床
栽培床由床体和定植板(也称栽培板)两部分组成。
1.床体 床体是用来盛营养液和栽植作物的装置。由聚苯材料制成。规格是:长75cm,宽96cm,高17cm。这种聚苯材料的床体具有重量轻,便于移动,便于组装等特点,使用寿命长达10年以上。为了不让营养液渗漏和保护床体,里面铺一层厚0.15mm,宽1.45m的黑膜。
2.栽培板 栽培板用以固定作物根部,防止进光、进灰尘,防止藻类产生,并保持营养液温度的稳定。栽培板也是由聚苯板制成,长89cm,宽59cm,厚3cm,上面排列直径3cm的定植孔,孔距8cm×12cm。也可根据不同作物需要而定,使用寿命也在10年以上。
3.平面栽培给排液装置及营养液循环 平面栽培床供液装置是由水泵和铁制或塑料(10865,-65.00,-0.59%)制成的加液主管和加液支管组成,塑料支管上每隔1.5m有一直径3mm小孔。营养液可从小孔流入栽培床。营养液循环的途径是先由水泵从液槽中将营养液抽出,经加液主管、加液支管进入栽培床,保持5-8cm的水位。高出排液口的营养液,顺排液口经过排液沟流回营养液槽,完成平面循环。
三、栽培立柱
立柱是用来支撑和固定栽培钵和滴液盒的载体,立柱使栽培钵穿成一串,通向空中。立柱由水泥墩和铁管两部分组成。水泥墩的规格为15cm见方,中间有一直径30mm,深10cm的圆孔,埋在水塔床的两边地下用以固定立柱铁管,墩距为90cm,铁管直径为25~30mm,长约2m,材料用薄壁铁管或硬塑料管均可。管下端插入水泥墩的孔中。
1.立柱栽培钵 栽培钵是立柱上栽植作物的装置。北京蔬菜研究中心开发研制的栽培钵形状为中空、六瓣体塑料钵。其规格为高20cm,直径10cm,瓣间距10cm。钵中装入粒棉(岩棉的一种)。这种粒棉重量轻,既有保水性,又有透水性。6个花瓣处定植6株菜苗。将8-9个栽培钵错开花瓣位置叠放在立柱上,串成柱形。
2.立柱栽培的加液回液系统 立柱栽培的加液系统是由水泵、加液主管、加液支管、滴液盒4部分组成。加液主管为直径40~50mm硬质滴灌管。加液支管为直径16mm无孔硬质滴灌管。滴液金也是蔬菜中心研制的专门给立柱栽培加液的圆形塑料盒,盒的两端有两截空心短柄,用于连接加液支管,盒的底部四周有6个小孔,使营养液能下流。滴液盒的底部中心固定在立柱上方。营养液由水泵从液槽中抽出,经加液主管、加液支管进入滴液盒,从滴液盒流入栽培钵,再通过栽培钵底部小孔,流入第2个栽培钵,依次倾流而下到达下面一个栽培钵,然后流入平面水培床,再流回营养液槽,完成1个循环。为实现加液自动化,可将水泵与定时器连接,由定时器控制加液时间。
由于立柱栽培是一种新的栽培方式,历史不长,关于适宜栽培的蔬菜品种正在试验之中。目前已试验成功的品种有紫背天葵、大叶筒篙、直立生菜、油菜、三叶芹等小株型的叶菜类。果菜类的黄瓜、番茄由于自身可长到4~5m高,没有必要采用立柱栽培。