甜菜田间管理的主要任务是确保甜菜全苗、壮苗，形成合理的种植密度，并通过中耕、除草、培土等措施改善植株生长环境，促使甜菜健康生长。结合当前甜菜生长情况和甜菜田间管理状况分析，提出以下技术指导意见：
甜菜田间管理
1、查田补种补栽
直播田苗出齐后，移栽田缓苗后及时查田，发现枯死苗、病弱苗、漏种漏栽苗，及时补种补栽。
2、间苗和定苗
直播田一对真叶时间苗，两对真叶前结束。间苗方法，主要靠人工手锄进行。条播每5-6厘米留1株，穴播每穴留3-4株苗。间苗后10天左右定苗，按要求密度留1株壮苗，定苗应尽量抢早进行，在2对真叶期结束。
3、中耕除草
（1）中耕
甜菜全生育期内进行三铲三趟中耕管理。直播田前两次中耕结合间苗和定苗进行，第三次中耕在封垄前进行。移栽田在缓苗后开始至封垄前结束。有条件的可以进行深松中耕，深度30厘米以上。
（2）除草
甜菜除草以人工除草为主，也可采用化学除草。人工除草结合中耕管理进行；化学除草苗前可用50%敌草胺1500-1950克/公顷或精异丙甲草胺1800毫升/公顷兑水300-400公斤进行土壤处理。苗后防除禾本科杂草，可用12.5%烯禾啶1500-1800毫升/公顷，或24%烯草酮450-600毫升/公顷兑水225-300公斤叶喷防治禾本科杂草。
苗后防除阔叶杂草，可用16%凯米油或16%甜安宁乳油6000-9000毫升/公顷，阔叶杂草2-4叶期，人工兑水250-300公斤，机引200-300公斤液喷。
4、根部追肥
定苗后至叶丛繁茂期前，视田间长势，及时进行追肥。追肥以氮肥为主，适量配合磷钾肥。追肥时期宜早不宜晚，避免追肥过晚引起甜菜茎叶徒长，影响块根产量和含糖量。
（1）追肥的次数及用量应根据土壤肥力、基肥及种肥的多少，以及甜菜长势来确定。一般每次追肥量应为每公顷不少于150公斤，可分1-2次追施。一次追肥可在叶丛繁茂期前适时施入；两次追肥可分别在定苗后和封垄前结合中耕培土追施。
（2）追肥的方法目前多采用人工追肥。即在两株甜菜中间，用追肥器扎眼或锄头刨埯追施，追施深度15厘米以下，有条件的可以采用专用机械追施，追肥后及时覆土，防止肥料挥发损失。追肥后结合灌溉，更能发挥追肥效果。
（3）根外追肥根外追肥也称叶面追肥。在叶丛繁茂期，可用2%尿素肥液进行叶面追肥，公顷用液量150-300公斤。在甜菜封垄后，7月中下旬和8月中下旬，每公顷可用磷酸二氢钾1.0-2.5公斤、硼砂0.75-1.0公斤、钼酸铵0.3-0.4公斤、硫酸锰1.0公斤等，常量喷雾下配成2%浓度，各喷1次。
5、病虫害防治
（1）病害防治
立枯病防治：苗床发病初期用70%敌克松可湿性粉剂800-1000倍或绿亨1号精品4500倍液喷洒或灌根。
褐斑病防治：用70%甲基硫菌灵1500-2000倍液或50%多菌灵1000倍液或75%百菌清250-400倍液每隔7-10天喷洒一次，交替用药。一般防2-3次。
根腐病防治：用5%菌毒清水剂300倍液浸种24小时；田间发病用70%土菌消800液灌根，每株150毫升。
（2）虫害防治
象虫及跳甲防治：种子处理用甲基硫环磷乳油及呋喃丹种衣剂闷种。田间施药可用4.5%氯氰菊酯、或25%快杀灵、或21%灭杀毙乳油450毫升/公顷兑水喷雾防治。
地老虎的防治：可用5%甲拌磷颗粒剂30-45公斤/公顷或3%呋喃丹颗粒剂22.5-30公斤/公顷，拌肥施入垄底进行防治。田间发生虫害时用90%敌百虫原药或50%敌敌畏乳油800-1000倍液，每公顷用药液750公斤。下午4时起向苗穴中灌药；或用50%辛硫磷600-700倍液灌苗穴。
甘蓝夜盗和草地螟的防治：可用2.5%敌杀死乳油2500-3000倍液，或80%敌敌畏乳油800-1000倍液，或50%辛硫磷乳剂800-1000倍液，或20%速灭杀丁乳油1200倍液喷雾防治。
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