柿子树是落叶乔木，品种很多。叶子是椭圆形或倒卵形，背面有绒毛，花是黄白色。柿子树栽培广，易管理、寿命长、产量高的果树。树高达10米以上，冠幅16米左右，寿命数百年。柿子树喜温土质肥沃的环境生长，根系发达吸肥能力强且广泛，适宜于微酸性土壤，有利于更好的吸收利用肥料，下面小编就为大家介绍柿子树的施肥技术。
1.柿树的需肥特点
柿原产，长江沿岸和华南一带多有野生柿分布。栽培柿在分布极广，品种很多。柿树直根发达，根深，细根很少，主根可深达3-4米，水平根一般比树冠火1.5-3倍。由于根外皮含有多量单宁，受伤后愈合能力差，因此施肥时应尽量避免伤根。
柿树不同品种对土壤酸碱度有较强的适应能力，由碱性到酸性均能很好生长。分析柿树每年新形成的枝、叶、根、果所含的氮、磷、钾，氮（N）213.6克，磷57.6克，钾183.2克，其氮、磷、钾的比例约为1:0.27:0.86.从国内外的总结推算，每生产1吨果实，大约需要氮（N）8.3千克，磷2.5千克，钾6.7千克，氮、磷、钾的比例约为1:0.3:0.8.由此可见，柿树对氮的需求量较大。
2.柿树的施肥技术
柿树根深，喜阳不耐阴。因此，栽植柿树应选择土层深厚的平坦地和缓坡山地的阳坡。如地下水位过高或土层瘠薄，根系分布浅，易引起树势早衰，病虫滋生。
（1）定植时施肥：柿树根深，侧根不发达，细根少，所以定植时定植穴应比一般果树深一些，以60-80厘米为好。每穴施腐熟优质农家肥20-30千克和过磷酸钙0.5-1千克，与由定植穴中挖出的表土混合后填入，然后植入树苗，分次将中层土填入、踏实，再将底土覆于表面。这样，熟土转移到底层，有利于根系的发育，再将底土覆于表层，便于施肥耕翻熟化。
（2）基肥：基肥宜在冬季落叶后11月中旬，结合翻耕，施肥方法应采用沟施。基肥以农家肥为主，磷肥和钾肥与农家肥混合在一起，依树体大小和结果多少每株施农家肥25-50千克，混入过磷酸钙1-2千克和硫酸钾0.2-0.5千克，施入施肥沟中与土混合均匀，然后覆土。
（3）追肥：追肥可单纯使用尿素、复合肥等化肥。依树龄大小和结果多少，每株柿树追施尿素0.2-0.5千克或硫酸铵或复混肥0.5-1千克。追肥时期，早熟种在7月上中旬追肥1次，晚熟种在6-7月追肥，9月再追肥1次。迫肥时应注意氮肥不能过量，时间不能过迟。否则，结果母枝不够充实，影响下年开花结果，当年果实着色不良，成熟期推迟，品质下降。
温馨提示：柿树是深根性果树，在土壤管理上每年应结合施基肥进行深耕，利用行间种植绿肥，夏季树间中耕覆草，天旱时注意灌溉。这些都是柿树增产的有效措施。
以上就是柿子树施肥技术一文，柿子树栽植适宜时期为秋季落叶后及春季萌芽前，即2月中旬以前，一般不超过雨水节气。首先要挖穴施基肥。顺应山势开成水平梯台，应筑成前埂后沟、反倾斜台面或“鱼鳞坑”式的山园。按行株距6×5.5米，每亩20株或50株（密植）栽植。