种子休眠是影响发芽率的主要因素之一，主要有生理性休眠、抑制物质、硬实种子三种类型，现分别介绍解除种子休眠的方法。
一、破除生理性休眠的方法
(一)干燥储藏法 有些种子生理休眠期短或休眠期虽长，但生长季节允许，如很多生态区的麦类种子均可将种子于干燥处储藏一段时间，休眠可自然消失。
(二)低温法 即预先冷冻法。农作物、蔬菜和花卉种子在5－10℃下于湿润发芽床上处理数日或更长时间，可解除生理性或不成熟休眠，如小麦5－10℃处理3天；树木类种子则通常在1－5℃条件下处理、4天至1年。
(三)高温法 即预先加热法。将发芽试验的每个重复种子放在同期良好的条件下，摊成一薄层，在适当的高温下干燥。如花生40℃处理14天，水稻40℃处理7天，大麦和小麦30、40℃处理3－5天，高梁30℃处理2天，棉花40℃处理1天，大豆30℃处理10－12小时，黄瓜、芹菜、西瓜、胡萝卜30℃处理3－5天。