日前，罕见的“霸王级”寒潮席卷了我国大部，广东地区也罕见的飘起了雪花。其影响范围之广据相关统计是近三十年之。
浙江、江西、广西、四川、广东、云南等地82个气象站出现建站以来（约60年）的气温值，并主要集中在浙江、福建、四川等地。此次寒潮给越冬果树尤其是南方果树造成严重的冻害。为减少损失，在此介绍果树冻害发生后的基本补救措施以及柑橘、枇杷、草莓、香蕉、火龙果等果树的具体补救措施，供广大果农参考！
一、果树冻害的症状表现
香蕉受冻，蕉叶枯萎，严重时使植株死亡。但如低温持续时间较短，只能冻死蕉叶，当天气转暖时地下部仍可再生。
柑橘受冻，轻则1~2年生枝受冻，叶片卷曲、变黄、部分脱落；重则全部落叶，骨干枝受冻，甚至枯死。
枝条轻微受冻时只表现髓部变色，严重冻害时才伤及韧皮部和形成层，生长较晚发育不成熟的嫩枝，易遭受冻害而干枯死亡；有些受冻枝条外观看起来无变化，但发芽迟，叶片瘦小或畸形，剖开后看到木质部色泽变褐。
留树越冬栽培的柑橘受冻果实会变苦、腐烂和脱落，完全丧失食用价值。
枇杷冻害主要发生在幼果和花穗。幼果受冻后会出现果面茸毛萎蔫现象，有的甚至部分脱落使果实表面透青发亮；受冻严重时果实胚变黑，幼果停止生长。
树干冻害表现为树干破裂，受冻皮层下陷或开裂，内部变褐组织坏死，严重时组织基部的皮层和形成层全部冻死，造成树势衰落或整株死亡。
花芽严重受害时，全树花芽干枯死亡，或者内部变褐，鳞片基部变褐，有时花原基受冻或花原基的一部分受冻，使花器发育迟缓，或呈畸形。
二、果树冻害后的补救措施
1整理果园
如果枝干上集有冰雪，可在中午气温较高时及时敲冰，减轻对树体组织的继续冰害。若根颈部位及土面集有冰雪，需及时清理，以免伤根。冰雪积蓄较厚的果园应疏通排水沟，及时将冰水排出果园，以减少融雪降温对植株的。对因积雪、大风压断的大枝干，或骨干枝开裂，要及时捆扎柱撑，被害部要削平刮清，涂上保护剂。
2合理修剪
对受害轻、症状明显的果树，剪除受冻致死的枝条，马上用溃腐灵原液涂抹，把缓放枝和各种延长枝短截到能抽出旺枝的部位；受冻严重的树，短截到多年生枝健壮部位，萌发抽枝后重新整形。落叶果树休眠期的冻害症状不明显，为确认冻害程度，低温较强且持续时间长的地区应暂缓修剪，待果树萌芽展叶后再进行修剪。
3及时清园
树体萌发后，及时将受害的枝、芽剪除，剪除时剪口要超过受冻部位；刮除冻害严重不能恢复生长的皮层，剪下的枝条和皮层及时至园外烧毁或深埋，以防病害滋生蔓延；剪口较大的部位和刮除部位要涂抹溃腐灵，和及早修复伤口。
方案：《溃腐灵》100-200倍+沃丰素600倍+红糖200倍+有机硅喷雾一次
作用：修复因冻害造成的花芽带伤，修复枝干、叶片等处的伤口、杀灭潜藏病菌、补充高活性能量物质，增强抗逆性，补充储备养分。
5花期、展叶期喷雾
抽梢、展叶期通过喷雾持续传导；补充植物所需的高能量物质和中微量元素，营养复壮树体，促进光合作用，使叶片变厚实，叶片制造的有机质多，增加储备养分，使树体壮实，提高抗逆性、。《靓果安》300倍+《沃丰素》600倍喷雾。
6灌根
灌根是防治萌芽后多种次生病害（侵染性、生理性）的手段，灌根的时间在冻害后越早越好，灌根的作用是及时补充高能量物质及中微量元素、与传导、保花、保芽、促进展叶、促进生根、修复伤口、恢复树势，既解除老树、弱树、伤树易病的隐患，又达到壮树、增产、增收的目的。灌根区域为在树冠外围半径的1/2处以外，挖出环状沟，深度为10-20cm,以灌透毛细根区为准。使用《青枯立克》150倍+《根基宝》300倍灌根1-2次，灌于毛细根区，以灌透为准。幼树（1-5年生）灌10棵树，成年树一瓶5棵树（建议弱势树、病树、老树使用青枯立克灌2-3棵树）。
三、柑橘冻害后的补救措施
1积雪，固定伤枝
降雪后，及时摇落树冠上的积雪，以免压断树枝。因风害或雪压引起枝桠撕裂的，要及时将撕裂的枝桠扶回原来的部位，使裂口部位的皮层紧密吻合，在裂口上均匀涂上接蜡，用薄膜包扎，并设立支柱固定或用绳索吊枝固定。
2松土增温，灌水还阳
解冻后立即在树冠下松土，增加土温，特别是干冻后，树根和树体更需水分，要及时灌水。配合300倍青枯立克灌根效果更好。
3小伤摘叶，中伤剪枝
对冻后枝梢尚好、但叶片枯萎不落的，应及早摘除，以减少树体水分的消耗。对受冻干枯枝梢的修剪，应于5~6月进行，留下健部而剪除枯死部分。严禁早剪，早剪伤口易感染病害，继续干枯，导致树越剪越小，极为不利。
对受冻较轻的植株，发生卷叶、黄叶、生长衰弱者，修剪上以侧枝的短截更新为主，可以在萌芽前进行，以早日促发新梢。对冻害发生程度2级以上的植株，根据冻害程度，适时适量修剪。枝干受冻，反应较慢，与未受冻枝干的界线不容易在短期内分清，故不应当大截大锯，以春梢萌芽初期剪去枯死部分为宜。修剪后的伤口应当涂以保护剂，如溃腐灵等。
4涂刷枝干
受冻树小枝和叶片减少，涂刷枝干，可防日灼，使用溃腐灵30倍+裕海丰200-300倍+沃丰素200-300倍+有机硅3000倍。冻害后植株树势衰弱，易诱发柑橘树脂病、炭疽病等，涂刷树干能及时做好预防工作。
5薄肥勤施，合理负载
冻害较轻的植株，早春解冻后，提早施足春肥，以恢复生长势，并争取当年有一定产量；冻害重的植株，停止施用芽前肥，待新芽萌发、抽梢后再进行施肥，薄肥勤施，以氮肥为主，以促春、夏梢而控秋梢。受冻植株的结果量，可以依据新叶与老叶的着生状况来确定，落叶数在30%以上、1~2年生枝梢冻死的，要进行较严格的疏果，以促使树势的恢复。