空心菜对土壤条件要求不严，宜选择地势低、土壤湿润而肥沃的黏壤上栽培。底肥以有机肥、磷肥为主，可撒施一定量的草木灰。下面我们继续了解空心菜怎么施肥和空心菜的施肥技术。
空心菜的施肥技术
（1）旱地种植。出苗或移栽、扦插成活后，及时追肥1次，以后每3-5天追肥一次，每次每亩施稀粪水肥1500公斤，沿行间浇下，减少污染。施肥宜在每次中耕后进行。
（2）水田栽培。选择排灌方便、向阳、肥沃，烂泥层浅的水田栽植。一般进行育苗移栽或扦插繁殖。生长前期保持水深3厘米左右，以利提高土温。进入旺盛生长期后，保持8厘米左右水层，以满足植株蒸腾作用，加速生长。追肥以腐熟粪肥等氮肥为主，先淡后浓，采收一次追肥一次。
（3）浮水栽培。选泥层厚，肥沃，水深30厘米以上的水面栽植。4、5月份用绳索、竹枝等将蕹菜秧苗或剪枝编夹，放养于水中，用木桩固定，基本不进行肥水管理。
空心菜的施肥技术就介绍到这里，希望能给大家带来帮助。空心菜施肥要看情况而定，旱地、水田、浮水栽培的空心菜施肥方法和施肥量是有所不同的。