百香果有很好的营养价值，是以汁用为主的水果，老少皆可食用，所以受到大家的普遍欢迎。那么白百香果有什么功效和作用呢？下面和大家一起分享一下百香果的日常知识。
百香果的功效
1.食用价值
百香果可生食或作蔬菜、饲料。果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料。种子榨油，可供食用和制皂、制油漆等。
2.药用价值
入药具有兴奋、强壮之效。
其作用机理如下：
1、深度清理机理
超纤维能够深入肠胃的细微部份，通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出，并可改善肠道内的菌群构成，起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长，二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用，对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊作用。
2、养颜机理
净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。
3、塑造体态机理
食用百香果可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。因此，长期食用有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，塑造健康优美体态。
4、促进新陈代谢
超纤维能够促进排泄，缓解症状，黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病率，超纤维还具有抗肿瘤活性。百香果中的VC参与胆固醇代谢，能降低胆固醇，净化血液。另外，百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够体内自由基，起养颜抗衰老作用。
3.观赏价值
百香果花色通常是白瓣紫心，但还有红、粉红、橘红、浅紫诸色，花型也略有不同。长长的藤蔓上，掌形的绿叶衬着朵朵红花，垂着深紫的果实，娇艳非凡。其花大而美丽可作庭园观赏植物。
百香果食用和观赏价值极高，以上就是关于百香果的用途和作用。如果大家想要了解更多的百香果知识，欢迎关注我们火爆农资招商网。