菠菜耐寒，可在春季和冬天种植，适应性比较强，一年内可以多次栽培，因此，受到很多种植者的普遍欢迎。但是正是由于菠菜耐寒，所以夏季遇到高温日照就容易抽薹，那么，菠菜抽薹怎么办，下面小编为大家介绍一下菠菜抽薹防治方法。
菠菜抽薹的原因
菠菜不耐高温，营养生长适温度为20℃，高于25℃则生长不良，叶片小而少，质量变劣，易出现抽薹现象。菠菜萌动的种子或幼苗在0-5℃下经5-10天春化阶段，随温度的升高而日照加长，菠菜抽薹期提早。如果菠菜在生长中期缺水，肥水不足，植株生长发育不良，营养面积小，在同样的温度和日照条件下，则易抽薹。氮肥不足时，植株矮小，叶发黄易抽薹。
菠菜抽薹有的与种子的纯度有关，根据菠菜植株的性型，可分为雄株、营养雄株、雌株和雌雄同株四种类型。如果菠菜种子不纯，混有雌株型的种子，则会出现抽薹早的现象。不同的菠菜品种耐抽薹性有差别，有的品种春化作用所需的温度相对较高，容易提早抽薹；有的品种春化作用所需的温度较低，相对不容易提早抽薹。
菠菜抽薹防治方法
选用耐抽薹菠菜品种。施用氮、磷、钾三要素完全的肥料，适量增施氮肥，使叶片生长旺盛。如果出现少量的抽薹现象，可喷施绿芬威2号600倍液或芸薹素3000倍液，以促进营养生长，延缓抽薹现象。
菠菜抽薹怎么办以及菠菜抽薹防治方法就为大家介绍到这，小编温馨提示抽薹后的菠菜营养品质下降，严重地影响了其商品的价值，里面的纤维又多又粗，几乎失去了食用的价值。因此，大家一定要在高温夏季提早做好预防措施，选择优质品种以及适当施肥都是可取措施。