大蒜是需肥较多而且较耐肥的蔬菜之一，所以大家在给大蒜施肥的时候一定要注意其中的细节，做到科学施肥，只有科学的去施肥，才能使大蒜的产量更高，我们的经济收入也就更大。那么大蒜施肥有哪些注意事项呢？下面给大家详细介绍下。
大蒜施肥有哪些注意事项
一、施足基肥
由于大蒜根系浅，根毛少，吸肥能力差。因此，对基肥的质量要求较高，一般以腐熟的有机肥为好，每亩施用5000-6000公斤，复合肥50-100公斤。通常在基肥中配施一些钙、镁、硫肥。
二、合理追肥
大蒜属耐肥作物，在施足底肥的基础上，一般进行4次追肥，分别为：
1、催苗肥：目的是促进出苗后迅速发根长苗，提高大蒜的越冬性能。一般于出苗后15天左右进行，每亩可以施高氮复合肥5~8公斤，肥力较高、底肥较足的田块，可以不施催苗肥。
2、返青肥：一般在春季气温回升，大蒜的心叶和根系开始生长时施用，即在春分左右施用，亩用量以高氮复合肥8~10公斤为宜。
3、抽苔肥：一般应在鳞芽和花芽分化完成、蒜薹露缨时进行。此时进入生长旺盛期，是氮肥效率期，所以催苔肥是一次关键性的追肥，每亩重施复合肥25-30公斤。
4、催头肥：一般于抽苔肥施后25~30天进行，以氮肥为主、配合施磷钾肥，以每亩施用高氮复合肥15-20公斤为宜，以满足蒜薹采收和蒜头膨大时对养分的需要。
大蒜追肥的施用方法，一般采用条施、随水施或埋施。追施有机肥时，常顺行开沟，进行条施；化肥一般采用开沟撒施施后覆土。苗期追肥后，应注意中耕除草，保持土壤疏松和墒情，减少养分的损失，加快根系对养分的吸收利用。
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