随着人们生活水平的不断提高,不论是生活中还是其它方面,大家都有了一个自己的标准。举个例子来说,大家现在对于平常的饮食已经有了一个很大的改变,普通的蔬菜已经满足不了人们的正常生活需求,所以也就造就了有机蔬菜的问世,尤其近几年,大批的农户开始大规模的种植有机蔬菜,那么到底有机蔬菜种植种植前景如何呢?下面火爆农资网给大家详细介绍下有机蔬菜种植前景分析。
有机蔬菜种植种植前景如何
随着现代人对食品的要求越来越高,无污染、无化肥农药残留的有机蔬菜受到更多市民喜爱。有机食品被誉为“朝阳产业”,具有广阔的市场。粮食和农业组织发表的一份报告分析表明,在过去的10年间,在一些国家的市场上,有机农产品的销售额年递增率超过20%。这与一些常规食品市场的停滞不前形成了鲜明的对比。
有机蔬菜的种植讲究的是、自然的生产方式,可以很好地促进和维持生态平衡。有机蔬菜无化学残留,口感佳,而且已被证明比普通蔬菜更具营养。人们对食品的需求日益强烈,国内市场前景非常乐观。
但是值得注意的是有机蔬菜价格平均比普遍蔬菜高出4-5倍,还不能普遍地走上大众餐桌,因此应密切关注市场、谨慎对待。
感知农场的不少业内人士指出,有机蔬菜是大势所趋,但尚需时日。
由于我国有机蔬菜行业正处于发展阶段,目前产业内竞争者数量不多,但产品差异化不大,因此更倾向于价格竞争,我国现有的许多有机蔬菜销售企业,其有机蔬菜来源部分是附近省份运输而来,运费等成本较高,因此产品价格不菲,多采用的是本地种植加工销售一体化的流程,其成本将低于外地运输而来的产品,因此将占有一定优势,现有企业不会有过多的竞争力,但是未来随着企业的进入、市场规模的扩大,就必然面临同行业的竞争,只有提早采取措施,才能避免未来在竞争中处于劣势。
有机蔬菜带来的不仅仅是卖出去的价格,更加是为了能让更多的农业户共同建造一个蔬菜、锦鲤养殖、农业观光的一个大型的农业养殖基地,带动更多的农业户致富。
有机蔬菜在国外早已经走入寻常百姓家,日本的有机蔬菜高达80%的普及率,而在美国的普及率更高,而在有机蔬菜普及率是少的可怜,究其因却是多方面的因素,随着人的生活水平的提高,有机蔬菜在也将越来越受到人们的青睐,就在有机菜在大为盛行的时侯,市场也将鱼龙混杂,有些没有良心的投机者也将渗透其中,同时也给一些造假者者提供了可乘之机。
的有机菜道路漫长,还有很多的困难需要克服,还有很多的障碍要,菜园网首席运营官杜永春先生指出:有机菜的市场很大,人也在慢慢的对有机产品产生好感,现在吃的东西也真的是国民头疼的事了,什么乱七八糟的都有,有害有毒的,有些利欲熏心的商家想方设法在吃的东西里掺入不该掺入的东西。
有机食品被誉为21世纪的“朝阳产业”,具有广阔的市场空间。有机蔬菜在种植、加工、贸易过程中强调利用一切可再生资源,重视水质、大气、土壤保护。发展有机蔬菜的目的并不纯粹是为了获得经济利益,而是旨在努力建立一种综合的、健康的和环保的可持续发展的农业生产体系,使农业生态实现自我调节,农业资源实现再生利用。
随着食品和食品健康在国内受到的关注度越来越高,未来,有机蔬菜的消费在我国将呈现爆发式增长,预计2020年之前市场规模的复合增长率将达到20%.到2020年,有机蔬菜在国内的需求将接近一亿吨的规模,这是我们有机蔬菜产业面临的一个良好机会。
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