有机蔬菜施肥原则是在培肥土壤的基础上,通过土壤微生物的作用来供给作物养分,要求以有机肥为主,辅以生物肥料,并适当种植绿肥作物培肥土壤。下面我们就来看看有机蔬菜怎么施肥,有机蔬菜的施肥要点。
有机蔬菜种植中主要施施优质有机肥,农作物秸秆和畜禽粪便是沤制有机肥的上等原料。农作物秸秆粉碎后加入速腐剂,堆垛,表面用泥封平,使发酵温度维持在25℃—45℃,一般25天左右即可沤制成肥。
每亩日光温室蔬菜可深施腐熟的有机肥16-20立方米,分两次施入(次施入2/3第二次施入1/3),施后浇透水1次。3年以上的蔬菜田,当土壤pH值小于6时,每亩分两次施入80公斤石灰粉,浇水中和土壤;当土壤pH值大于7时,每亩分两次施入50公斤石膏粉,浇水中和土壤。
要增施微肥。
有机蔬菜生产施用微肥,可使蔬菜优质高产,但微肥施用量要适当,施用量过大会对蔬菜产生危害。酸性微肥如硫酸亚铁每亩用量不能超过3.5公斤,硫酸锰每亩用量不能超过2公斤;碱性微肥如硫酸铜每亩用量不能超过2公斤,硼砂每亩用量不能超过1.25公斤,硫酸锌每亩用量不能超过1.25公斤;中性微肥如硫酸镁每亩施0.5公斤即可。
要慎用化肥。
硝酸铵和其他硝态氮肥一般不宜施用于蔬菜。叶菜类蔬菜忌叶面喷施氮肥。氯化铵、氯化钾等含氯化肥不宜施用于番茄、马铃薯、胡萝卜、白萝卜、红薯、山药、球茎香等。
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