香椿怎样种植 香椿种植技术要点

2017-09-26 09:40 3456.TV植保技术

我国是香椿的原产地。香椿芽中不但含有较高的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质,而且还含有丰富的钙、磷、铁、钾、镁等微量元素,是一种色鲜味美、营养价值很高的木本蔬菜。今天我们就来介绍一下香椿的种植技术。

香椿种植技术要点

育苗:香椿大量繁殖多用种子育苗。育苗地宜选择土壤深厚、排水良好的地块,施足基肥,于春季采用大田式或苗床育苗。为了出苗快,可用45℃以下温水浸种一昼夜,然后捞出,放到20℃~25℃温度条件下催芽,待种子裂口时(4~5天)即可播种。

春季播种时间因地而异,一般在3月下旬至4月上旬,播种过晚,幼苗易受日光灼害。播前灌足底水,采用条播,行距25~30厘米,覆土0.5~0.8厘米,播后覆膜或覆草,每公顷播种60公斤左右。播种后7~10天即可大量出苗,出苗期间要保持土壤湿润,幼苗出齐后过半个月间苗,5月底当苗高10厘米时定苗,定苗株距10~12厘米。

苗期注意松土、除草、追肥等田间管理,当年秋末苗高80~100厘米时即可出圃,每公顷产苗15~22.5万株。

香椿的萌芽力较强,可采用留根法育苗,即起苗后,圃地残根萌发,经培育也能成苗;还可采用插根法繁殖,即起苗时将过长的主根截成15~20厘米的插穗,随采随育,埋根育苗。

栽植:香椿是速生树种,主、侧根发达,栽前必须细致整地,施足底肥(圈肥、化肥)。在低山、丘陵平缓坡地、荒地应深翻或实施水平沟(带)整地,农田间作或山地梯田地边零星栽植也应大坑整地,长、宽、深各50厘米。

香椿栽植一般在春季土壤解冻后,椿芽萌发前进行,随起苗随栽植,栽植深度以超过原茎干土印2~3厘米为宜。而塑料大棚内栽培,宜秋末栽植或棚内育苗定株。若以生产椿芽为目的,宜选用苗高40厘米、地径1厘米以上、根幅30厘米矮粗苗木。

抚育管理:香椿栽植后要保持土壤湿润,适时浇水、施肥、除草松土及修剪。以食幼叶为目的的香椿,应在芽萌动前,摘除顶或在1米左右处截干,抑制高生长,促使多萌侧芽。同时,还应增施肥水,防治病虫害,以增强树势,提高产量。

采摘香椿嫩叶以清早或阴天,叶长15~20厘米为宜,香椿园宜于4月下旬至6月上旬采摘,一年可采摘4~5次椿芽,大棚香椿视栽培状况可随时采摘。对于以培育用材林为目的的香椿,则要及时抹除萌发侧芽,促进高生长。

香椿病虫害防治

香椿病虫害较少,夏、秋两季易发生叶锈病和白粉病。叶锈病主要为害叶片,夏天叶面呈黄褐色不规则病斑,冬天叶背呈黑色不规则病斑。

病株长势缓慢,严重时引起早期落叶。该病由香椿花孢锈菌和香椿多层锈菌通过气流传播侵染所致。白粉病也是主要为害叶片,病叶表面褪绿呈黄白色斑驳状,叶背出现白色粉层斑块,后期形成颗粒状小圆点,变为黑褐色。该病由香椿球针壳孢子借气流传播侵染所致。这2种病害可用500倍粉锈宁液喷雾防治。

香椿的害虫主要有椿毛虫、刺蛾、云斑天牛等。幼虫期可用800倍敌百虫液喷杀,成虫期用1500倍40%乐果乳油防治。天牛幼虫也可用人工注射敌百虫药液于虫孔中杀死。若发现有茶黄螨为害,应喷施15%达螨灵乳油1500~2000倍液防治。

以上介绍了香椿的种植技术以及病虫害防治的方法,自古以来,我国农村便有在房前屋后、田间地头栽种香椿的传统习惯,希望对大家有所帮助。

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