香瓜,又名“甜瓜”,又名“白啄瓜”,是葫芦科黄瓜属一年生蔓性草本植物,叶心脏形。花单性,黄色,雌雄同株,或为两性花。顾名思义,甜瓜就是甜的,如果种出的甜瓜不甜,那该如何来提升甜度就需要找好技巧。品种选择不当甜瓜的甜度与种性有关,在种植甜瓜时一定要选择优质品种。今天来介绍一下提升甜瓜的甜度的方法。
甜瓜的生长分布
折叠土壤甜瓜对土壤要求不严格,但以土层深厚为宜,通透性好,不易积水的沙壤土适合,甜瓜生长后期有早衰现象,沙质土壤宜作早熟栽培;而粘重土壤因早春地温回升慢,宜作晚熟栽培。甜瓜适宜土壤为pH5.5-8.0过酸、过碱的土壤都需改良后再进行甜瓜栽培。
折叠光照甜瓜喜光照,每天需10-12小时光照来维持正常的生长发育。故甜瓜栽培地应选远离村庄和树林处,以免遮荫。保护地栽培时尽量使用透明度高、不挂水珠的塑料薄膜和玻璃。
折叠温度甜瓜喜温耐热,极不抗寒。种子发芽温度15-37℃,早春露地播种应稳定在15℃以上,以免烂种。植株生长温度以25-30℃为宜,在14-45℃内均可生长。开花温度适25℃,果实成熟适温30℃。而气温的昼夜温差对甜瓜的品质影响很大。昼夜温差大,有利于糖分的积累和果实品质的提高。
提升甜瓜的甜度的方法
田间管理不当整枝过重,壮龄叶比重太小,果实成熟至糖分积累期养分供应不足,植株早衰,叶片老化,减弱或失去制造养分的能力,因此色泽不佳,甜度也差。
水肥施用不当在甜瓜坐果后期,即上市前10天,不特别干旱,不要浇水,浇水会使甜瓜的甜度明显降低。对甜瓜的施肥应掌握控氮、施磷、增钾的原则,做到氮、磷、钾配合施用。为了使甜瓜甜度增加,在收获前10天可叶面喷施磷酸二氢钾或保丰灵等增甜剂,也可喷施10%浓度的白糖。
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