火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果属于凉性水果，在自然状态下，果实于夏秋成熟，味甜，多汁。火龙果为热带植物，喜光耐阴、耐热耐旱、喜肥耐瘠，可适应各种土壤。今天就来介绍一下温室火龙果的栽培技术要点。
温室火龙果的栽培技术要点
一、种苗定植
火龙果属藤蔓性仙人掌科植物，人工栽培时必须搭架供其攀爬生长。首先在温室内按株距1.2米，行距1.5米埋设1.3米高水泥桩305根，每根水泥桩定植火龙果苗2株。定植前每个温室施用粗肥12立方米，磷酸二铵50千克作底肥，定植后浇足定植水。
二、栽培管理
1、浇水。火龙果属耐旱植物，-般土壤相对含水量达到70%-80%就能正常生长，但耐涝性较差，如根部长期积水，就会造成烂根，导致减产或死亡，浇水时要掌握不干不浇，浇则浇透的原则。另外，在生长过程中果未坐住时不浇水，待果长至鸡蛋大时再浇，-般情况下15-20天浇水1次为宜。
2、施肥。由于火龙果生长旺盛，周年结果，所以需肥较多，为了保证果品质量和产量，在施肥时必须坚持以有机肥为主、化肥为辅的原则。
在施足基肥的情况下，进入结果期后要每隔15-20天追肥1次，注意要有机肥和化肥交叉进行。要注意平衡施肥，做到养分齐全，满足植株对各种养分的需要。追肥方法很多，可采用环状追肥、放射状追肥、灌溉式追肥和叶面追肥等方法。火龙果的根系与其他果树不同，没有强大的主根，为须根系，且根系很浅，基本都分布在土壤表层，因此，在追肥时应特别注意不要伤及根系。
3、整枝。火龙果种苗定植后，大约15～20天后可发芽且迅速生长。在生长过程中会孳生很多苞芽，形成杂乱无序的侧枝，如不及时修剪，就会影响植株的正常生长。火龙果整枝时只留1根主干，其他侧枝全部剪掉，以保证主干的正常生长，待主干达到1.3-1.5米高时（作为盆栽花卉栽培时主干高度应在1米左右）要进行打顶迫使其生出侧枝，这些侧枝即为结果枝。根据植株生长的状况及环境条件，结果枝每株可留20条左右，1条结果枝以留3个果为宜。如坐果距离低于15厘米，可去掉其中-个弱果，以保证其他果实正常生长。进入盛果期后，应将全部结过果的枝条剪掉，以减少养分消耗。
三、病虫害防治
火龙果在原产地处于野生状态，具有很强的抗病虫害能力，引入我国栽培后，尚未发现严重的病虫害，但蜗牛和蛞蝓经常啃食其嫩枝条，给火龙果生长造成影响，-般可采用撒石灰方法防治，如虫口密度大时，也可采用毒饵诱杀。
在果实成熟时，果蝇常将卵产在果实表皮内，造成裂果与烂果。防治方法是将粘蝇纸挂在枝干上，诱杀成蝇，或用生物农药“千虫克”800倍液喷雾，效果也较理想。
四、采收和贮藏
火龙果从开花至成熟-般需30-40天，果皮变红，具有光泽时，即可采收。
采收时用果剪贴紧枝条把果柄剪断，保留-段果柄，以减少果实在贮运过程中的养分消耗；采下后轻放于果筐中，尽量减少机械损伤。
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