菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,16世纪从巴西传入。现在已经流传到整个热带地区。菠萝从定植到收获造果,一般需15~18个月,在此期间经历了根、茎、叶营养器官的生长,花芽分化,抽蕾开花,果实发育成熟及各类芽的抽生等几个不同的阶段。各阶段经历的时间的长短,所遇到的气候环境及对养分的需求均不相同。因此,只有按照菠萝生长发育各个阶段的进程和特点施肥,才能获得预期的效果。今天就来介绍一下菠萝科学合理施肥的方法。
菠萝的分布范围
菠萝原产巴西、阿根廷及巴拉圭一带干燥的热带山地,但未发现真正的野生。大概在公元1600年以前传至中美和南美北部栽培。由于菠萝的芽苗较耐贮运,因而在短期内,即迅速传入世界各热带和亚热带地区。16世纪末至17世纪之间,传入南部各地区。世界约有61个国家和地区有栽培。除外,以泰国、美国、巴西、墨西哥、菲律宾和马来西亚等栽培较多。
菠萝栽培主要集中在台湾、广东、广西、福建、海南等省,云南、贵州南部也有少量栽培,已有400多年的历史。台湾菠萝主产区在台南、台中及高雄一带。广东省菠萝栽培面积较大,产量较多,产地集中在汕头、湛江、江门等地区及广州市郊。广西主产区在南宁、武鸣、邕宁、宁明、博白等县市。
菠萝科学合理施肥的方法
根据菠萝吸收养分的规律和生长发育阶段,划分如下几个施肥时期:
1、底肥:是保证栽后植株生长良好的物质基础,要求肥量大、元素全、浓度高、比例协调。用厩肥、堆肥、土杂肥、经过沤制加工的垃圾肥、绿肥、饼肥均可,施时加适量化学磷、钾、镁肥。缺氮少钙有效磷低的红壤和砖红壤地,亩施厩肥3.5-4吨、过磷酸钙150-200千克、硫酸钾l5-20千克、硫酸镁0.8-1千克,一同加二份表土拌匀,施入沟中,再行栽苗。
2、基肥:供给菠萝一年中生长发育的基础肥料,是保证次年丰产优质的物质条件,故有“一基胜三追”之说,在采收完二茬果后施入。施时先在基脚或行间开好施肥沟,把枯叶、果梗、杂草或绿肥垫在沟底,再施入拌有二份表土的农家肥和化肥。一般每亩施土杂肥2-2.5吨、氮磷钾三元复合肥20-25千克、饼肥25-30千克。施后立即培土。
3、追肥:
1)壮芽肥。在收正造果后施,用多乐兑水施入茎脚土壤或叶柄基部,以促进吸芽生长。
2)花前肥。在花芽分化前l1月施,每株施厩肥2-2.5千克,尿素20-30克、过磷酸钙40-50克,以促进花芽分化,增多小花层数和增强植株抗寒能力。
3)促蕾肥。1月份在茎基开沟施入,以磷、钾肥为主,混合一半农家肥,每株施0.8-1千克,以促进花蕾肥大,为增大果实奠定物质基础:
4)壮果催芽肥。在谢花后和小果膨大期的4-5月施入,以钾、磷肥为主,配合少量氮肥,用肥量占全年施肥量的l/5,在茎脚开沟干施或用多乐冲施。
4、叶面喷肥:由于菠萝的叶片具有特殊的贮水结构和吸收功能,叶面喷肥的效果特别好,尤其在植株封行后根际施肥不便时,叶面喷肥更是补肥的重要方式。营养生长期以氮肥为主,生殖生长期以钾为主,磷为次,可叶面喷施驰名大肥宝、多乐及钙肥。在5、6、7月,每月各叶面喷施多乐1-2次,更能显著地提高果实的含糖量和风味。
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