防风主产于黑龙江、吉宁、辽宁、内蒙古、河北、宁夏、甘肃、陕西、山西、山东等省区。生长于草原、丘陵、多砾石山坡，为东北地区药材之一，原产东北三省的防风品种，称关防风。防风为常见病外感风寒的良药，用量较大，是传统出口商品。具有很好的开发潜力。防风越冬期的科学管理和后期采收加工是获得高产的基础。今天就来介绍一下防风越冬期的管理方法。
防风越冬期的管理方法
1.越冬期管理
栽培防风第1年主要是营养生长，地上植株呈莲座状，很少有抽薹开花现象，一旦发现也要及时拔除。植株生长到10月上中旬，地上叶茎开始枯黄，进入越冬休眠期。
此期管理应注意：
①浇好越冬前的封冻水，严防因北方气候干旱而引起水分不足。要在10月底或l1月上旬浇1次封冻水，注意浇灌要均匀。
②防止放牧和畜禽践踏为害，做好田间管护工作。
③育苗田要管护好秧苗，并对移栽田做好各项栽前的准备工作。
2.采收加工
栽培防风一般在第2年开花前或冬季收获；早春用根苗栽的可于当年冬采收，以根粗0.5厘米、根长30厘米以上时挖采为好。采收过早产量低，采收过晚则根易木质化。收获时应从畦的一边挖条深沟，然后一行行掘起，露出根后用手扒出，防止挖断。然后除净残茎、细梢、毛须及泥土。晒至九成干时，按粗细长短，分别捆成重50克或250克的小捆，再晒干或烤至全干即成。
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