八棱瓜原产于印度，我国各地栽培。鲜嫩的棱瓜可以食用，多用鸡蛋做汤菜，成熟以后晒干，抠出瓜瓤可以洗澡，洗刷锅碗，山东寿光地区多有种植。那么八棱瓜和丝瓜有什么区别？八棱瓜和丝瓜有哪些功效及作用？
八棱瓜和丝瓜有什么区别
1、八棱瓜是一年生爬蔓植物，属于丝瓜类。棱瓜皮绿色，无绒毛，质硬，有明显瓜棱（一般10条），瓜肉白色，可以食用，不仅营养丰富，还具有清热、保健美容之功能。瓜蔓断后溢出来的汁，叫做“天罗水”，在中药中有止咳、除痰等功效。鲜嫩的棱瓜可以食用，多用鸡蛋做汤菜，成熟以后晒干，抠出瓜瓤可以洗澡，洗刷锅碗。
2、丝瓜是一年生攀援葫芦科草本植物。茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛，枝具棱，光滑或棱上有粗毛，有卷须。茎须粗壮，被短柔毛，通常2-4枝。单叶互生，有长柄，叶片掌状心形，长8-30厘米，宽稍大于长，边缘有波状浅齿，两面均光滑无毛。叶柄粗糙，长10-12厘米，具有不明显的沟，近无毛。叶片三角形或近圆形，长、宽约10-20厘米，通常掌状5-7裂，裂片三角形，中间的较长，长8-12厘米，顶端急尖或渐尖，边缘有锯齿，基部深心形，弯缺深2-3厘米，宽2-2.5厘米，上面深绿色，粗糙，下面浅绿色，有短柔毛，脉掌状，具有白色的短柔毛。夏季叶腋开单性花。
八棱瓜什么时候播种
山区八棱丝瓜在4月上中旬至5月中旬都可播种，具体时间视海拔高度的不同而不同，随着海拔高度上升，播种期作相应推迟。海拔500米以上的高山地区播种期为4月上旬至4月下旬。
八棱瓜有哪些功效及作用
1.八棱丝瓜不仅营养丰富，还具有清热、保健美容之功效。
2.丝瓜络（八棱瓜）和瓜蔓断后溢出来的汁，在中药中有止咳、除痰等功效。
3.果嫩时作菜蔬，成熟后网状纤维即丝瓜络药用，能通经络。
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