芦笋又叫南荻笋，荻笋，芦笋、露笋、石刁柏，多年生草本植物。其嫩苗可供蔬食，被誉为“春天的蔬菜”，那么芦笋种植后多久能采收？芦笋有哪些种植效益？下面就来了解一下吧。
芦笋种植后多久能采收
1、芦笋一般种后第二年可开始采收，每年两次，次在4-6月，第二次在9-11月，夏季天气炎热，芦笋质量低劣，产量也低，不适采收。
2、采收白芦笋时，不管幼茎多么细，只要是已破土而出的，就应采收。采收之后，用手立即把土填入空洞整平。
3、收下的芦笋用清水清洗，挑除受病害的、弯曲的和畸形的幼芽，然后按标准分级，切成一定长度，每500克捆成一捆并用湿布遮盖，防止照光着色和纤维化使品质变劣。新鲜的芦笋非常容易腐烂，故采收之后设法置于6°C以下的条件进行冷藏，以免变坏，立即送到工厂加工。
芦笋的效益分析
种植芦笋分白芦笋和绿芦笋，以取土封拢采收的嫩茎为白芦笋，无须覆土直接长出地面采收的为绿芦笋。无论种植白芦笋还是种植绿芦笋，效益基本上差不多，特殊年份除外。白芦笋行距1.8-2.0米，株距25厘米，每亩可栽1300株左右；绿芦笋行距1.3-1.4米，株距25厘米，每亩可栽1800株左右。以黄淮流域而论，它们正常年份的产量在每亩1000-1500公斤之间，按20年国内大面积种植平均的收购价格4-6元/公斤计算，每亩平均效益在5000元左右。管理精细、选用良种的地块以及个别年份，收益大大超过这个数目。如保护地栽种芦笋，每亩效益平均在2万元左右，是露地芦笋的好几倍。
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