五色椒又名朝天椒、五彩椒、五彩辣椒，是辣椒的变种。同一株果实可有红、黄、紫、白等各种颜色，有光泽，盆栽观赏很逗人喜爱。那么它能不能吃，口感又如何呢？
五色椒一般作为观赏辣椒种植，特别是盆栽，不过难免有花友会疑惑，五色椒能吃吗，有这种疑惑的花友不在少数，五色椒辣味浓郁，而且还含有多种维生素。
五色椒食用价值：五色椒的果实可食用，调味品。它的营养价值相当高，富有VA、VB、VC、VD，是素菜中含维他命较多的蔬菜。
看到这里，五彩椒是能吃的，那么口感如何呢？
花友A：很辣，我吃过。
花友B：这个皮很厚，不好吃。
花友C：我炒白菜的时候放里面儿，味道不错！
花友D：能吃，很辣，营养。
通过上述4位花友的评价，我们不难看出，五色椒偏辣，皮有点厚，口感不太好。
很多人没种过五色椒，总以为它仅仅是用来观赏的，其实五色椒除了颜色丰富多彩，非常适合观赏外，它是可以食用的，又辣又好吃。所以不要再问五色椒能不能吃了，快来感觉下五色椒的口感吧！