豌豆尖是近年来种植比较广泛的蔬菜项目之一，带领不少农户走向发家致富的道路。豌豆尖，又称豌豆头、豌豆苗、龙须菜，食用部分为嫩苗、嫩梢。其富含维生素A、维生素C、钙和磷等营养成分。豌豆尖一般是露地密植栽培，或中棚保护地栽培。豌豆苗在10月上、中旬播种，苗高16-20厘米时开始收获。今天，火爆农资招商网小编就为您分享豌豆尖的种植技术，供大家参考。
豌豆尖种植技术
品种选择
1.目前多数豌豆品种都可用于生产豌豆尖，利用较多的是青豌豆、山西小灰豌豆等品种；
2.用于生产豌豆尖的种子要求种皮较厚、颗粒圆大、表面光滑，发芽率、纯度、净度都比较高，抗病能力强，产量高；
3.精细整地豌豆根系较弱，宜选择排灌方便、中等肥沃以上的壤土，整地时适当深耕细耙，保持土壤疏松，以利出苗整齐，幼苗生长健壮，更好地促进根系发达，增强抗逆能力；
4.按2米宽开厢，理好排水沟；
5.在整地时施足底肥，亩施有机肥如堆渣肥等1000－1500公斤，增施过磷酸钙20－25公斤，硫酸钾8－10公斤或草木灰50－60公斤，水粪约15挑。
适期播种
1.豌豆属耐寒性作物，其生长发育过程喜凉爽而湿润的气候，种子发芽适温为18－20℃，茎叶生长的适温为15℃左右，当温度高于25℃时，种子发芽速度虽快，但幼苗长势弱，植株容易早衰，豌豆尖的产量很低；
2.应将生产豌豆尖的播种季节安排在温湿度都适宜其生长的季节中，秋播时间不宜过早，以晚秋或初冬播种，盆地内一般安排在10月中旬至11月上旬。
合理密植
生产豌豆尖的豌豆种子适宜直播，并应适当密植，行距30－40厘米，窝距20－25厘米，每窝播种3－5粒，播种后盖疏松泥土2－3厘米厚。
化学除草
1.杂草多的地可在播后出苗前施用化学除草剂，进行土壤封闭灭草；
2.具体作法是播种后3天前，亩用43%甲草胺乳油200毫升，兑水40－50公斤，均匀喷雾土表，能杀死出苗前土壤中萌发的杂草，对一年生禾本科杂草和阔叶杂草有比较好的防除效果，对豌豆，但对已出土杂草无效，故应注意在杂草种子萌芽高峰期而未出土前喷药，以获得灭草效果；
3.甲草胺能被土壤团粒吸附而不易淋失，也不易挥发，但可被土壤微生物分解，有效期35天左右；
4.在豌豆生长期间也要注意除草，主要以人工扯除为主。
田间管理
1.豌豆出苗前切忌浇水，以防烂种，这是播种时要求土壤墒情要好的重要原因；
2.一般在齐苗后亩用2－3公斤尿素兑入清淡畜粪10－12挑淋灌；次采收后亩用尿素10－15公斤，兑入清水中提苗，以后每采摘一次，亩施3－5公斤尿素；
3.注意，若遇干旱，应浇足清水，保持土壤湿润，以促进豌豆嫩尖肥大，提高豌豆尖的产量。浇水时不加人粪尿，以保持清洁卫生；
4.在豌豆苗生长期间，若雨水多，应注意及时排水，严防田间湿度过大而诱发病害。
豌豆苗的病害
1.主要有白粉病、褐斑病等，在发病初期选用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1500－2000倍液喷雾防治，若病情较重，可连喷2－3次，每隔7－10天一次；
2.虫害以蚜虫为主，它主要吸食茎叶汁液，使叶片翻黄、卷缩，嫩尖失去商品价值；同时它还传播病毒病，造成黄叶、小叶、叶片皱缩卷曲、叶质发脆，植株多矮化而枯死；
3.用40%乐果乳剂1000倍液防治即可。
适时采收
1.播种后大约35天后，当豌豆苗长到18－20厘米高时，即可开始采收豌豆嫩尖，一般采摘顶部带有1－2片尚未散开的嫩叶；
2.半个月后可采收分枝嫩尖，每个分枝应留基部2－3节，以便继续产生分枝；以后每隔15－20天便可采摘一次，一季可采收9－10次；
3.春后气温渐渐升高，豌豆苗会现蕾开花，顶部嫩尖质地也随着变差，此时应停止采收。
以上内容是火爆农资招商网小编为您分享的豌豆尖的种植技术，期待对广大农户朋友带来帮助。关注火爆农资招商网微信公众号（huobao3456tv）学习更多，关注后你也可以留言回复想了解的植保信息。