西红柿在我们日常生活中非常常见,而且种植面积也比较广发,但西红柿正种植后期会出现着色不正常的现象,严重影响西红柿的质量,那么,西红柿着色不正常怎么办?应对西红柿着色不正常的方法措施有哪些呢?
西红柿着色不正常的原因
1、温度问题。西红柿着色温度是18-26℃,在温室内,白天温度高于32℃时,果实生长成熟快,茄红素形成受阻而影响着色。当温度过低时,也会严重影响果实着色。
2、氮肥过剩。在西红柿生长过程中,如果过量使用氮肥,可导致叶绿素形成较多,就会抑制茄红素的形成,果实表面出现黄或绿的块斑。尤其是变红阶段,施用氮肥过多,叶绿素就要增高,致使叶绿素分解推迟或减缓,影响茄红素、胡萝卜素在果实上的形斑,从而影响番茄着色。缺钾时果肩黄绿色,果心部维管束木质化;缺硼时,果肩残留绿色并有坏死斑。
3、光照不足。西红柿的着色与光照也有着很大关系,如果种植密度过大,就会造成植株间的相互遮阳,使果实得不到充足的光照,从而造成番茄着色不良,出现绿肩果,着色不均匀。
应对西红柿着色不正常的方法措施
一是注意选择优良品种。从品种的内在因素和源头上减少花脸果出现的机率。
二是基肥以腐熟发酵的有机肥为主;当果实进入膨大期可每亩补充8~10Kg三元复合肥,促果、膨果预防花脸果。
三是果实发育期,控制棚室温度,白天在25℃~30℃,夜温在13℃~17℃。浇水以见干见湿为度,防止沤根、伤根。
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